Cabernet Cortis 2018 Vinné sklepy Kutná Hora

490 Kč
Skladem (35 ks)
Můžeme doručit do:
31.1.2023
Možnosti doručení
Spontánně fermentováno. Červené, české zemské, suché. 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Vinařská oblast: Čechy
Vinařská podoblast: Mělnická
Obec: Vinaře
Vinice: Na Příčce. 

Tělnaté víno, bohaté na obsah barviv a taninů.

Aroma plné lesního ovoce, koření a čokolády.

Chuť plná s dlouhým hřejivým závěrem.

Víno má potenciál k delšímu archivování 10 až 15 let.

Půda vinice je hluboká jílovo–vápenitá s vyšším podílem aktivního vápníku.

Víno zrálo v dubových sudech o objemu 500 l, a to 19 měsíců. 

Doplňkové parametry

Kategorie: Víno
Vinařství: Vinné sklepy Kutná Hora
Odrůda: Cabernet Cortis
Zbytkový cukr: 0.9
Barva: Červené
Druh: Tiché
Oblast: Čechy
Podoblast: Mělnická
Obsah alkoholu: 15
Kyselina: 6.4
Ročník: 2018
Objem: 0.75
Klasifikace: Zemské
Cukr: Suché
Uzávěr: Korek
Obec: Vinaře
Šarže: 13/18
Vinice: Na Příčce
Země: Česká republika

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

"

Rodinné vinařství, díky kterému se vrátila staletá tradice pěstování révy vinné na Kutnohorsko. Biodynamické hospodaření nejen na vinici, ale i na statku, který je součástí celého hospodářství vám nabízí vína, která jsou přirozená a mají čistou energii nezatíženou žádnými umělými preparáty.

Vinařská oblast: Morava

Vinařská podoblast: Mělnická

44 ha vinic

100 tisíc lahví ročně

2002 založeno

S královskou tradicí, rodinné, biodynamické – to všechno platí pro vinařství v Kutné Hoře. Na královskou tradici, která sahá až do 12.století,  s odvahou a pracovitostí sobě vlastní navázal v roce 2002 Stanislav Rudolfský. Obnovil tradici pěstování révy na Kutnohorsku. Až půjdete okolo vinice k Chrámu sv. Barbory, uvidíte, co znamená naplnit rodinný sen. V roce 2005 převzal vinařství syn Lukáš a řídí ho dodnes.

Biodynamický přístup znamená, že uplatňují moudrost předků a nepoužívají chemické preparáty ani ve vinici, ani ve sklepě.

S více jak 40ha vinic se jedná o druhé největší vinařství v Čechách. Spolu s dalšími 40 ha polí, sadů a pastvin vytváří statek, který směřuje k soběstačnosti s ekologickými produkty v nejvyšší kvalitě.

Jedná se o jediné biodynamické vinařství v Čechách a na Slovensku, které má demeter certifikaci. Ve sklepě je také prvním přikázáním kvalita a přirozenost. Mošt kvasí spontánně, vína jsou lahvována po šetrné filtraci nebo u červených vín jen po samovolné sedimentaci bez filtrace.

Zjistíte, že bez velkých slov a proklamací zde vznikají vína plná života, energie a zdraví prospěšných látek.

"

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz.