Cuvée Rosé 2019 VOC Modré hory Arte Vini
Detailní popis produktu
Růžové cuvée s označením VOC Modré hory, které garantuje původ a kvalitu typickou pro danou oblast. Má intenzivní tmavě růžovou barvu s cihlovým nádechem a výrazné aroma bobulového ovoce a třešní.
V chuti vás čeká příjemná kyselina a měkká, hebká textura. V dlouhém minerálním závěru dominuje jemné koření a hřejivý alkohol. Toto růžové víno skvěle ladí k pečené drůbeži, grilovanému masu a rybám či mořským plodům.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Vína a mošty |
---|---|
Druh: | Tiché |
Odrůda: | Frankovka, Svatovavřinecké |
Cukr: | Suché |
Země: | Česká republika |
Oblast: | Morava |
Podoblast: | Znojemská |
Barva: | Růžové |
Obsah alkoholu: | 12.5 |
Ročník: | 2019 |
Objem: | 0.75 |
Obec: | Velké Pavlovice |
Vinice: | Bojanovská |
Klasifikace: | Zemské |
Ocenění: | Jarovín |
Uzávěr: | Šroubový uzávěr |
Šarže: | 1819 |
Zbytkový cukr: | 2 |
Kyselina: | 6 |
Vinařství: | Arte Vini |
Apelační systém: | VOC Modré hory, VOC Znojmo |
Položka byla vyprodána… |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Arte Vini je projekt tří kamarádu, kteří svůj profesní život zasvětili vínu. Pod jejich rukama a v prostředí 140 let starého vinného sklepa vznikají lahodná vína z tradičních znojemských odrůd.
Vinařská oblast: Morava
Vinařská podoblast: Znojemská
15 ha vinic
90 tisíc lahví ročně
2008 založeno
Velké rozdíly mezi denní a noční teplotou a pískovcové půdní podloží. To jsou podmínky, které zásadně ovlivňují charakter znojemských vín. Jsou svěží, ovocná, doplněná příjemnou a elegantní mineralitou. A právě toho se rozhodli využít tři kamarádi, kteří spolu v roce 2008 založili značku Arte Vini.
Vinařské alchymii se věnují ve 140 let starém vinném sklepě v obci Nový Šaldorf-Sedlešovice jižně od Znojma. Historický klenutý sklep vyhloubený v pískovcovém masivu vytváří ideální podmínky pro zpracování hroznů i následné zrání vína. Díky hloubce několika metrů pod povrchem se ve sklepě drží konstantní teplota a vysoká vlhkost po celý rok, což umožňuje perfektní pozvolné vyzrávání vín v nerezových tancích i v barrique sudech z francouzského dubu.
Tradiční postupy, respektující přístup k charakteristikám místního terroir i jednotlivých odrůd, vášeň a nadšení. To jsou aspekty, které se do chuti vína neoddiskutovatelně promítnou. Arte Vini je členem sdružení VOC Znojmo a VOC Modré sklepy a produkce 90 000 lahví ročně vypovídá o tom, jak moc si zákazníci zdejšího vína cení.