Itinera Prosecco brut, DOC M.G.M. Mondo del Vino
Detailní popis produktu
Bílé Prosecco Brut z oblasti Veneto vyrobené z typické odrůdy Glera. Víno má slámově zlatou barvu, intenzivní aroma, dlouhé, ale delikátní perlení a lehkou chuť.
Na nose ucítíte bílé květy, hrušky a zahradní ovoce. Na patře pak opět svěží chuť letního zahradního ovoce, limetku a minerální dochuť s výraznou, neagresivní kyselinkou.
Podávejte vychlazené na 8–10 °C. Skvěle se hodí jako aperitiv nebo k jemným rybám a mořským plodům, k čerstvým sýrům, těstovinám a pokrmům s rýží.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Vína a mošty |
---|---|
Druh: | Šumivé |
Odrůda: | Glera |
Cukr: | Brut |
Země: | Itálie |
Oblast: | Veneto |
Barva: | Bílé |
Obsah alkoholu: | 11 |
Objem: | 0.75 |
Uzávěr: | Korek |
Technologie: | Charmat |
Vinařství: | Itinera |
Apelační systém: | DOC |
Párování: | italská kuchyně, těstoviny, sýry, polotvrdé sýry, čerstvé sýry, měkké sýry, tvrdé sýry, ryby, předkrmy, cacio e pepe, crudités, panettone, focaccia, crostini, prosciutto di Parma, ubriaco, fontina, mozzarella, scamorza, risotto alla Trevigiana |
Položka byla vyprodána… |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
V Mondo del vino nakupují hrozny z Itálie, které pak sami zpracovávají. Jejich filozofií je, že z oblastí typických pro ta která vína se snaží získávat nejlepší výsledky v poměru kvalita - cena. Jejich etiketa obsahuje hvězdné nebe nad Itálií a to dokládá, že tento producent z každé části Itálie získává hvězdné suroviny, která zpracovává na jednom místě.
Vinařská oblast: Itálie
Vinařská podoblast:
ha vinic
tisíc lahví ročně
1991 založeno
MGM Mondo del Vino je jedním z největších italských exportérů vín pocházejících z různých oblastí od Pienmontu až k Sicílii. V portfoliu značek společnosti MGM Mondo del Vino najdeme velký výběr včetně vinařských domů Sopra Sasso, Luna Argenta, Ricossa Antica Casa a Itinera. Díky tomu může společnost nabídnout pestrou paletu vín včetně Amarone della Valpolicella, Barolo, Barbaresco, Moscato d'Asti, Soave, Prosecco nebo Montepulciano d'Abruzzo.
Od založení Alfeo Martinim, Rogerrem Gabbem a Christophem Mackem v roce 1991 se společnost dodnes stala jednou z 20 nejlepších italských společností v oboru vína podle žebříčku Mediobanca.
Jejím cílem je nabízet spotřebitelům produkty, který jsou nejen skvělé, ale také bezpečné a spravedlivé. Jedním ze způsobů, jak toho dosáhnout, je měřit dopad výrobních procesů a produktů na životní prostředí. Společnost se proto zavázala k dosažení světových standardů kvality v každém ohledu. Od zdrojů energie, které používají ve svých sklepích, až po pozemky vinic, spolupracuje s vinaři a dodavateli, kterým důvěřuje.
Od roku 2016 měří svůj dopad na životní prostředí prostřednictvím hodnocení životního cyklu (LCA) a přijímá parametry Evropské komise. Jsou prvním vinařstvím v Evropě, které přijalo environmentální politiku Evropské unie.