Rychlá a bezpečná doprava po celé ČR pouze za 79,- Kč

SP68 Rosso 2019 Arianna Occhipinti

Přírodní
675 Kč
Skladem (>5 ks)
Můžeme doručit do:
5.12.2022
Možnosti doručení
Červené víno z řady pojmenované po místní „stradě“ SP68. Esence místa a typických odrůd. Jihozápadní Sicílie na cestě k vám.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Arianna Occhipinti se rozhodla dělat víno, které osloví mladou generaci. Ať to může být překvapivé, i v zemi vínu zaslíbené jako je Itálie, je pro mnoho lidí snazší zkrátit si cestu a místo vína vyhledávat nápoje, které jsou k dispozici v široké distribuci a bez místních rozdílů. Rozhodla se tak řadou SP68 (strada provinciale 68) přiblížit v atraktivní podobě víno typické pro místo, kde vzniká.  

Červené cuvée odrůd Frappato a Nero d´Avola. Krásné svěží, suché víno, esence kraje pod Monte Iblei.

Doplňkové parametry

Kategorie: Víno
Vinařství: Arianna Occhipinti
Odrůda: Cuvée
Barva: Červené
Druh: Tiché
Oblast: Sicilia
Obsah alkoholu: 12.5
Ročník: 2019
Objem: 0.75
Uzávěr: Korek
Země: Itálie

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Sicilské vinařství Arianni Occhipinti je více než jen producent špičkových přírodních vín. Je nositelem myšlenky, že víno je třeba respektovat tak, jako by to byl člověk. Člověk, který si s sebou přináší svou historii, myšlenky, nálady, charakter.

Vinařská oblast: Itálie

Vinařská podoblast: Sicílie

 

Jako červená nit zde ve Fossa di Lupo vede místní silnice SP68. Kdysi to byla úzká kamenná cesta – nejstarší doložená vinařská cesta. Okolo téhle cesty se rozbíhá příběh Arianny Occhipinti a jejich vín. Ještě než ochutnáte, poznáte to z názvu některých z nich.  

Jihovýchod Sicílie, hory Monte Iblei  - vytvářejí v blízkosti města Vittoria specifické mikroklima. Svahy nízko nad mořem, slunce, horký vítr, vápencové podloží. Autochtonní odrůdy jsou zde pro vinaře velkým darem, protože větry od Sahary přinášejí teploty šplhající se až k 50 °C, a tak je nutné se spolehnout na odrůdy, které tyto extrémy zvládají.  

Nacházíme se zde na území jediného definovaného sicilského DOCG. Pěstované odrůdy jsou Frappato a Nero d´Avola. Zajímavostí je, že stejně jako víno, je z této oblasti velmi ceněný i olivový olej  - i on zde má své „grand cru“. 

Nero d´Avola je nejpěstovanější odrůdou na Sicílii a ve vínech Arianni Occhipinti naleznete jeho elegantní a současnou interpretaci. Bez přehánění je Arianna světově proslulá svým pojetím druhé pěstované odrůdy – Frappato. Od roku 2016 vytváří z této odrůdy vína pro různá oddělená mikroterroir. Tato jemná delikátní odrůda jí umožňuje zaměřit se na jednotlivá terroir a nabídnout vám tak srovnání vín, která přináší jemné nuance jednotlivých vinic a jejich charakterů. Je to spojení umění a citlivosti vinaře, a zároveň odrůdy, která si nebere všechnu slávu pro sebe, netlačí se do popředí, ale umožňuje nést zprávu o tom, kde a za jakých podmínek se její víno zrodilo.  

„Půdu nedědíme po našich předcích, ale půjčujeme si ji od našich dětí“, tento citát nejlépe charakterizuje přístup Arianny Occhipinti. Sama ho charakterizuje jako rozhovor – respektující a autentický. Uctivý vztah k zemi, jehož opravdovost je prověřována každodenním kontaktem. Poznání, které se rodí z tvrdé práce. Zkušenosti, které jsou každý rok nové a přece přinášejí opakující se vzorce. Dobré hrozny, ze kterých se vyrábí dobré víno. I zde jsme za hranicí bio produkce. Ruční práce na vinici, nulové použití chemických a syntetických hnojiv, divoké rostliny mezi řádky, zelené hnojení, biodiverzita, ruční sklizeň. To vše se skrývá za výjimečnými víny tohoto vinařství. 

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz.