Veltlínské zelené 2020, pozdní sběr Vinařství Sedlák

166 Kč
Skladem (36 ks)
Můžeme doručit do:
31.1.2023
Možnosti doručení
Veltlín je jednou z tradičních odrůd našeho vinařství. Hrozny pocházejí z více než 40 let staré vinice z vinařské trati dříve nazývané Úlehle, která dává typickou kořenitou až pepřovou chuť. Část vína zrála v akátových sudech.

Detailní popis produktu

Popis produktu není dostupný

Doplňkové parametry

Kategorie: Víno
Vinařství: Sedlák
Odrůda: Veltlínské zelené
Zbytkový cukr: 1.3
Barva: Bílé
Druh: Tiché
Oblast: Morava
Podoblast: Velkopavlovická
Obsah alkoholu: 12
Kyselina: 6.1
Ročník: 2020
Objem: 0.75
Klasifikace: Pozdní sběr
Cukr: Suché
Uzávěr: Korek
Rozměr v cm: NAD 30/10 cm
Obec: Velké Bílovice
Šarže: 101/20
Vinice: Nová hora
Země: Česká republika

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Již čtvrtá generace vinařů, poctivý přístup k vínům i lidem, to je Vinařství Sedlák. Generacemi prověřená znalost viničních tratí spojená se současnými technologiemi dává vzniknout vínům, která daleko přesahují svůj velkopavlovický původ.

Vinařská oblast: Morava

Vinařská podoblast: Velkopavlovická

24 ha vinic

2006 založeno

Za obrázkem koně na lahvi, symbolem moravského sedláka, nemůže stát nikdo jiný než vinařství Sedlák. Už čtvrtá generace velkopavlovických vinařů provozuje ve Velkých Bílovicích své řemeslo od vzniku první republiky. V roce 1918 postavil František Sedlák první sklep a do dnešní doby se vinařství rozšířilo na celých 24 hektarů viničních tratí, pnoucích se po svazích největší vinařské obce v České republice.

Současní pokračovatelé rodinného vinařství Sedlák, bratranci Milan a Jaroslav, převzali po generace předávané vinařské postupy a při výrobě vína do celého procesu zasahují jen minimálně. To dodává vínu příležitost projevit plný charakter zdejšího terroiru. Hrozny se zpracovávají ihned po sběru a vína prochází řízeným kvašením za pomoci čisté kultury kvasinek. Bílá vína zrají v nerezových nádobách, červená v tradičních dřevěných sudech či francouzských dubových sudech typu barrique.

Vína jsou lehká, svěží, mají jemné aroma a příznačné ovocné tóny. Mezi hlavní odrůdy patří Veltlínské zelené, Neuburské, Ryzlink rýnský, Rulandské šedé a Tramín červený. Bílá vína doplňují ještě modré odrůdy Zweigeltrebe, Rulandské modré a Merlot.

"

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz.