Veltlínské zelené 2020, VOC Piálek & Jäger

Ocenění
200 Kč
Skladem (39 ks)
Můžeme doručit do:
14.10.2024
Možnosti doručení
Typický reprezentant Znojemského Veltlínu vhodný jak k okamžitému pití, ale i k dalšímu ležení po domu 4-5 let.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Víno má čistý a přímý nos s typickou odrůdovou aromatikou a projevem vyzrálého jádrového ovoce a v závěru s dotekem elegantní květnatosti a lehké kořenitosti.

Patro je suché a přímé s křupavou limetkovou kyselinou a středně dlouhou ovocně-kořenitou dochutí s tóny čerstvě mletého bílého a zeleného pepře.

Zkuste ho s grilovanou vepřovou kotletou.

Ocenění:

  • Grand Test Wine & Degustation 04/22 - 87,6 bodu

Doplňkové parametry

Kategorie: Vína a mošty
Druh: Tiché
Odrůda: Veltlínské zelené
Cukr: Suché
Země: Česká republika
Oblast: Morava
Podoblast: Znojemská
Barva: Bílé
Obsah alkoholu: 12.5
Ročník: 2020
Objem: 0.75
Obec: Miroslav
Vinice: Načeratický kopec, Weinperky
Uzávěr: Šroubový uzávěr
Rozměr v cm: Do 30/10 cm
Šarže: 2004
Zbytkový cukr: 2.5
Kyselina: 5.9
Vinařství: Piálek & Jäger
Apelační systém: VOC Znojmo

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:
pialek-jager

Filozofií tohoto vinařství dvou kamarádů, kteří navázali na rodinnou tradici z 50. let minulého století, je výroba špičkových vín ze znojemské vinařské podoblasti. Jejich um, malé šarže a respekt k terroir dává vzniknout vínům, která vyhledávají ty nejlepší restaurace u nás. Rádi je dodáme i přímo na váš stůl.

Vinařská oblast: Morava

Vinařská podoblast: Znojemská

3 ha vinic

50 tisíc lahví ročně

2004 založeno

Unikáty, na kterých si pochutnáte i v těch nejlepších restauracích. Právě taková jsou vína z vinařství Piálek & Jäger. Najdete tu pouze přívlastková vína, která navíc vznikají v unikátních limitovaných šaržích, jež se pak přesouvají do malých vinoték a michelinských restaurací. Anebo také k nám na e-shop.

O víno se ve vinařství Piálek & Jäger starají vskutku mistrně. Veškeré hospodaření na vinicích probíhá v bio režimu a důraz na kvalitu je kladen v každé fázi výroby – od hroznů až po stáčení vína do lahve. Díky tomu jsou držiteli i celé řady ocenění, mimo jiné jako nejlepší vinařství za ČR na AWC Vienna (2018). V roce 2020 se stali vinařstvím roku v kategorii malé vinařství a jejich Veltínské zelené 2019 se stalo vínem Jihomoravského kraje.

Kromě zmíněného šampiona zde ochutnáte vína VOC Znojmo, Šaldorfský Kravák a také vyhlášené Grand reservy, tedy vína zpracovávaná v dřevěných sudech.

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz.