Merlot 2018 Velký Sonberk, výběr z hroznů Sonberk

Ocenění
Značka: Sonberk
620 Kč
Vyprodáno
Možnosti doručení
Položka byla vyprodána…

Jediné sonberské červené z nejslunnější polohy vinohradu, která se ve víně převtěluje do intenzivní chuti.Víno, které bude tím cennější, čím víc času na zrání mu ještě dáte. Už teď je to ale víno z hroznů z nejlepší polohy vinohradu. 12 měsíců zrálo ve francouzských barikových středně vypálených sudech.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Ocenění:

  • PWT 2020 - Prague Gold - 88 bodů
  • Nejlepší vína ČR - 94 bodů

Doplňkové parametry

Kategorie: Vína a mošty
Druh: Tiché
Odrůda: Merlot
Cukr: Suché
Země: Česká republika
Oblast: Morava
Podoblast: Mikulovská
Produktová řada: Velký Sonberk
Barva: Červené
Obsah alkoholu: 15
Ročník: 2018
Objem: 0.75
Obec: Popice
Vinice: Sonberk
Klasifikace: Výběr z hroznů
Sdružení: Ekovín, Vinaři Hustopečska
Ocenění: Nejlepší vína ČR, Prague Wine Trophy
Uzávěr: Korek
Rozměr v cm: Do 30/10 cm
Šarže: 7718
Zbytkový cukr: 0.2
Kyselina: 5.2
Vinařství: Sonberk
Položka byla vyprodána…

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Vinařství Sonberk nabízí moderní a nadčasová vína z vinic, které byly vyhlášenými již ve 13. století. 50 – 150 tisíc láhví ročně – velký rozptyl je daný tím, že na Sonberku pracují každoročně jen s těmi nejkvalitnějšími hrozny. Mandloně, meruňky, levandule u vinic a třeba i vlastní včely vás přesvědčí, že udržitelné hospodaření zde nejsou jen prázdná slova.

Vinařská oblast: Morava

Vinařská podoblast: Mikulovská

40 ha vinic

150 tisíc lahví ročně

2003 založeno

Ve většině vinařství se sestupuje dolů do sklepa. Ve vinařství Sonberk naopak stoupáte. Vzhůru, až za sluncem. Vinný sklep se totiž nachází na slunečném kopci v malebné, historicky osvědčené krajině, jejíž vinařská tradice sahá až do dávného středověku. Přímo na svazích kolem dnešního Sonberku se totiž vinohrady pnuly už ve 13. století. A ve století 18. byly zdejší vinice zařazeny mezi pět nejkvalitnějších na celé Moravě.

A právě toho se rozhodli využít dnešní majitelé vinařství Sonberk. Na slunečných svazích se rozhodli pěstovat révu vinnou v souladu s přírodou a podle starobylých postupů. Jednotlivé řádky vinohradu jsou proložené lučními pásy a levandulí, což pomáhá zadržovat vodu v krajině a přilákat hmyzí obyvatele. Hrozny se sklízí výhradně ručně a každoročně se promění v 50 až 150 tisíc lahví vína. Velký rozptyl je daný tím, že se pracuje vždy jen s těmi nejlepšími bobulemi.

Mezi nejvíce oceňované odrůdy patří sonberský Riesling, Pálava a Merlot. Milovníci vína ale nadšeně sahají i po zdejším Tramínu, Muškátu moravském, Sauvignonu, Rulandském šedém či Chardonnay, které by nemělo chybět ani ve vaší vinotéce.

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz.