Rulandské bílé 2022 Víno Šílová

Ocenění
370 Kč
Skladem (7 ks)
Možnosti doručení

Polosladké Rulandské bílé s výraznými tóny jádrového ovoce a chutí po zralých hruškách, broskvích a exotickém ovoci. Hodí se k vepřovému masu, tučným rybám, korýšům, drůbeži, uzeninám a jemným sýrům. 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Příjemně polosladké Rulandské bílé z vinařství Šílová, ve kterém ucítíte tóny jádrového ovoce. Na patře se projevuje zralá hruška, broskev a exotické ovoce. 

Víno podávejte vychlazené na 12–13 °C. Skvěle doplní vepřové maso, tučné ryby, korýše, drůbež, uzeniny a jemné, měkké sýry. 

Ocenění:

  • Salon vín - Stříbrná medaile

Doplňkové parametry

Kategorie: Vína a mošty
Druh: Tiché
Odrůda: Rulandské bílé
Cukr: Polosladké
Země: Česká republika
Oblast: Morava
Podoblast: Mikulovská
Barva: Bílé
Obsah alkoholu: 12.5
Ročník: 2022
Objem: 0.75
Obec: Novosedly
Vinice: Stará hora
Klasifikace: Zemské
Ocenění: Salon vín
Uzávěr: Korek
Rozměr v cm: Nad 30/10 cm
Šarže: 0922
Zbytkový cukr: 34.8
Kyselina: 6.1
Vinařství: Víno Šílová
Párování: uzeniny, měkké sýry, vepřové, korýši, ryby, drůbež

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

 

Víno Šílová je mladé vinařství založené na letité rodinné vinařské tradici, jehož hlavním posláním je šetrný přístup k vinici, hroznům i vyráběným vínům. Snoubí v sobě kontrast přes 40 let starých vinic, na kterých hrozny dozrávají, a moderních technologií, s jejichž pomocí se víno zpracovává.

Vinařská oblast: Morava

Vinařská podoblast: Mikulovská

10 ha vinic

25 tisíc lahví ročně

2012 založeno

V katastru obcí Novosedly a Mikulov se na 10 hektarech viničních tratí pnou přes 40 let staré vinice. Rodina Šílova se jich postupně ujala, pustila se do jejich obnovy a tím se začal psát příběh tohoto malého rodinného vinařství, které dnes boduje na tuzemských i mezinárodních soutěžích.

Motem vinařství a celé firmy je vyrábět vína s úctou a pokorou k vinicím. A protože navazuje na dlouhou vinohradnickou tradici, zůstává věrné odrůdám, které jsou historicky s jižní Moravou spojené. Pěstuje se tu Veltlínské zelené, Ryzlink rýnský, Neuburské, Sylvánské zelené a další typické odrůdy. Hlavní důraz kladou Šílovi na práci ve vinici, kde se snaží o co nejekologičtější hospodaření.

Hrozny se pak přesouvají do  historického sklepa z 19. století, kde vznikají samotná vína. Ta zrají v  kónických nerezových tancích,  dubových sudech i v betonových či granitových vejcích. Vína z vinařství Šílová získala ocenění na Národní soutěži vín, Grand Prix Vinex, Králu vín i soutěži Festwine.

"

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz.