Tramín červený 2019, pozdní sběr Kamil Prokeš

290 Kč
Skladem (>100 ks)
Můžeme doručit do:
21.5.2024
Možnosti doručení
Akce 4+2 zdarma
Impozantní aroma čerstvě odtržených okvětních plátků růží přechází do nazrálého buketu kandovaného tropického ovoce. Chuť je plná a příjemně medově kořenitá s vanilkovo-skořicovým nádechem.

Detailní popis produktu

Popis produktu není dostupný

Doplňkové parametry

Kategorie: 4+2 ZDARMA
Druh: Tiché
Odrůda: Tramín červený
Cukr: Polosuché
Země: Česká republika
Oblast: Morava
Podoblast: Velkopavlovická
Barva: Bílé
Obsah alkoholu: 12
Ročník: 2019
Objem: 0.75
Obec: Velké Němčice
Vinice: Punty
Klasifikace: Pozdní sběr
Sdružení: Mladí vinaři
Uzávěr: Korek
Rozměr v cm: Do 30/10 cm
Šarže: L9005
Zbytkový cukr: 11
Kyselina: 5.3
Vinařství: Kamil Prokeš

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:
kamil-prokes

Na stejné rovnoběžce jako vznikají vína v Champagne a Alsasku, dozrávají i vína malého českého vinařství Prokeš z Velkých Němčic. Hrozny z vyhlášené viniční trati Punty se pod rukama rodiny Prokešů proměňují v čistá odrůdová tichá vína i ve vína šumivá, vyráběná tradiční metodou kvašením v láhvi.

Vinařská oblast: Morava

Vinařská podoblast: Velkopavlovická

5 ha vinic

50 tisíc lahví ročně

2015 založeno

Ačkoli bylo vinařství oficiálně založeno až v roce 2015, jeho kořeny sahají do 19. století. Zakladatel rodové vinařské tradice Bartoloměj Stávek tehdy přišel do moravských Němčiček a na vyhlášené viniční trati Punty položil základy dnešního malého, avšak významného českého vinařství.

Dnes tu vznikají lahodná a jen minimálně sířená červená, bílá i šumivá vína, která se vyrábí tradiční technologií kvašením přímo v lahvi. Hrozny dozrávají na slunných jihozápadních svazích poblíž Velkých Němčic, a to na stejné rovnoběžce, jako vína z Champagne či Alsaska. Ve vinařství Prokeš jsou přesvědčeni, že právě proto se tolik daří jejich burgundských odrůdám Chardonnay a Rulandskému modrému, která jsou pro výrobu pravého šampaňského typická. Z tichých vín doporučujeme Rulandské bílé i šedé, která můžete ochutnat i v kvalitě výběru z hroznů či cibéb. A opomenout nelze ani aromatický Tramín, který je pro oblast Hustopečska tolik typický.

Kromě vína si od Prokešů pochutnáte i na lahodném oleji ze semen vinné révy, kterým rázem ozvláštníte každý pokrm, který k vínu servírujete.

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz.