Steinvision 2018 Waldschütz

1 115 Kč
Skladem (7 ks)
Možnosti doručení

Jedinečná možnost ochutnat cuvée z Veltlínu, Rieslingu a Sauvignonu v netypickém a jedinečném provedení. Zlatý grál pro milovníky suchých, minerálně se projevujících vín.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Ruční sklizeň, spontánní kvašení v nerezovém tanku a následně 11 měsíců ve speciálním žulovém sudu – to jsou předpoklady vzniku tohoto unikátního vína. Patentovaná technologie výroby, při které je žulová nádoba vyrobena z jednoho kusu kamene, a zároveň vevnitř nijak neopracována, neleštěna. Víno je díky tomu ve více jak 5tinásobném kontaktu s kamenem než v případě opracovaného materiálu. Nos je až krystalicky čistý a přímý s komplexním projevem kombinující ovocné, kořenité a minerální tóny. Patro je suché a přímé se šťavnatou neagresivní ovocnou kyselinou a neuvěřitelně dlouhou a osvěžující minerální dochutí. Komplexní víno se specifickou senzorikou a projevem vhodné jak k okamžité degustaci, ale i případné archivaci po dobu min. 10 let. Na trh se dostane maximálně 1300 láhví v jednom roce. Na Umění vína máte možnost zakoupit si toto víno i v Magnum láhvi (1,5l) a pořídit si tak dokonalý dárek či ideální velikost láhve k archivaci.

Doplňkové parametry

Kategorie: Vína a mošty
Druh: Tiché
Odrůda: Ryzlink rýnský, Sauvignon, Veltlínské zelené
Cukr: Suché
Země: Rakousko
Oblast: Dolní Rakousko
Podoblast: Kamptal
Barva: Bílé
Ročník: 2018
Objem: 0.75
Uzávěr: Korek
Šarže: LN20342/21
Vinařství: Waldschütz
Párování: rakouská kuchyně

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

"

Vinařství Waldschütz je tradiční rodinné vinařství střední velikosti a jeden z typických zástupců vinařského regionu Kamptal. Waldschützovi každoročně vytváří vína, která jsou blízká přírodě, ovocná a svěží, typická pro region, ve kterém vznikají. Sortiment sahá od Veltlínského zeleného a Ryzlinku rýnského až po Sauvignon Blanc.

Vinařská oblast: Dolní Rakousko

Vinařská podoblast: Kamptal

20 ha vinic

400 tisíc lahví ročně

1995 založeno

Po čtyři generace se zde dědí tajemství vinařského umění z otce na syna. Od roku 1994 stojí v čele Reinhard Waldschütz, v roce 2010 se do rodinného podniku zapojil i jeho syn Markus. 

Všechny viniční tratě a pěstitelské polohy vinařství Waldschütz najdete v okolí malebného vinařského městečka Straß, což je jedno z hlavních vinařských center regionu Kamptal. V jeho katastru se nachází i ikonická vinice Gaisberg, ze které vinařství Waldschütz produkuje excelentní Riesling s typickým odrůdovým a nezaměnitelným projevem.  

Právě díky pečlivě obhospodařovaným a časem ověřeným viničním polohám si jedinečná a charakteristická vína vinařství Waldschütz našla své věrné zákazníky nejen v Evropě, ale i USA. Více jak polovina roční produkce jde na export.  

Vinařství se pyšní unikátní technologií výroby vín řady Steinvision v žulových nádobách. Tyto 500litrové sudy jsou vyráběny z jednoho kusu kamene a jsou specifické tím, že jejich povrch není nijak leštěn či upravován. Patentovaná technologie využívající surový kámen umožňuje, že víno je v intenzivním kontaktu s povrchem sudu – oproti upravenému až 5tinásobně. Vína jsou komplexní, s jemnou strukturou kyselin a potěší především ty, kteří vyhledávají vína s minerálním až slaným projevem.  

Jsme hrdými dovozci vín z vinařství Waldschütz do České republiky. Pojďte se spolu s námi přesvědčit, že se ve vinařství Waldschütz daří naplnit myšlenku Reinharda a Marcuse, že „víno je jedním z nejcennějších darů země, a proto vyžaduje lásku a úctu“. My v Umění vína dodáváme, že pokud se k tomu přidá jejich práce a um, vznikají vína, která si nebudete chtít nechat ujít.

"

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz.