Veltlínské zelené SOUL 2019 Na výsluní FABIG

Poslední kusy
Značka: FABIG
275 Kč
Skladem (5 ks)
Můžeme doručit do:
23.5.2024
Možnosti doručení
Víno pochází z viniční trati Na výsluní, která patří mezi jedny z nejlepších poloh v Hustopečích. Intenzivně kořenitý Veltlín z Hustopečí.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Prémiová viniční trať, terroir ideální pro odrůdu, která patří mezi nejoblíbenější.

Doplňkové parametry

Kategorie: Vína a mošty
Druh: Tiché
Odrůda: Veltlínské zelené
Cukr: Suché
Země: Česká republika
Oblast: Morava
Podoblast: Velkopavlovická
Produktová řada: Soul
Barva: Bílé
Obsah alkoholu: 12.5
Ročník: 2019
Objem: 0.75
Obec: Hustopeče
Vinice: Na výsluní
Klasifikace: Zemské
Sdružení: Mladí vinaři
Uzávěr: Šroubový uzávěr
Rozměr v cm: Nad 30/10 cm
Šarže: 44611
Zbytkový cukr: 1.5
Kyselina: 6.5
Vinařství: Fabig

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:
fabig

„Mladé a inovativní“, tak své vinařství popisuje Roman Fabig. My souhlasíme a dodáváme „přímo, bez příkras, s nebývalou vášní“. Sauvignon Blanc, Hustopeče, to je Fabig. A ví se to nejen u nás, ale i za hranicemi.

Vinařská oblast: Morava

Vinařská podoblast: Velkopavlovická

6,5 ha vinic

60 tisíc lahví ročně

2011 založeno

Roman Fabig zastává názor, že jedině tak, že se soustředíte na jednu konkrétní věc, dosáhnete dokonalosti. Pro Romana je to jeho Sauvignon Blanc. Na svých viničních tratích pěstuje téměř výhradně tuto odrůdu a je přesvědčen, že díky tomu je schopen ji skutečně pochopit, porozumět tomu, co potřebuje, a proměnit její hrozny v jedinečné víno, na kterém onu vášeň a posedlost zkrátka poznáte.

Vinařství Fabig působí v Hustopečích, které byly několik staletí od dob Karla IV. největší vinařskou obcí na Moravě. V případě vinařství Fabig se ale tradice velmi rafinovaně míchá s modernou. Poznáte to na minimalistickém designu loga s jednoduchými křivkami, ale ještě více to poznáte na chuti.

Roman Fabig o sobě říká, že je posedlý detaily ve výrobě. Ve svém řemesle propojuje znalosti, které získal od svých prarodičů, se zkušenostmi nasbíranými ve vinařských podnicích v Rakousku a Španělsku. Při sklepní práci rád zkouší nové věci a čerpá právě z inspirace, kterou si přinesl ze zahraničí. Důvěřuje ale téměř výhradně svým smyslům a výsledná kvalita je pro něj alfa omega.

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz.