Veltlínské zelené 2020, pozdní sběr Čapka

9 + 3
Značka: Čapka
250 Kč
Skladem (16 ks)
Můžeme doručit do:
20.6.2024
Možnosti doručení
Akce 9+3 zdarma
Krásný a svěží odrůdový Veltlín. Ovocné tóny i kořenitost v závěru. Milovníci Veltlínů se mohou spolehnout – tady nešlápnou vedle.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Veltlínské zelené svým charakterem připomíná ty rakouské, světově proslulé. Intenzivní aromatický profil je typicky odrůdový, s tóny zeleného jablka, tropického ovoce a bílého pepře. V chuti je vino svěží, harmonické a ovocně kořenité.

Doplňkové parametry

Kategorie: 9+3 ZDARMA
Druh: Tiché
Odrůda: Veltlínské zelené
Cukr: Suché
Země: Česká republika
Oblast: Morava
Podoblast: Slovácká
Produktová řada: Podluží
Barva: Bílé
Obsah alkoholu: 12
Ročník: 2020
Objem: 0.75
Obec: Josefov
Vinice: Kukvička
Klasifikace: Pozdní sběr
Uzávěr: Korek
Rozměr v cm: Nad 30/10 cm
Šarže: 44612
Zbytkový cukr: 2
Kyselina: 6.5
Vinařství: Čapka
Párování: sýry, dubliner

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Vinař Martin Čapka je devátou generací vinařů v řadě. Vinařská historie rodiny se datuje již od 18. století. Sídlí v obci Hrušky a jsme rádi, že i v tomto pro ně tak náročném roce, můžeme nabízet jejich kvalitní a s láskou vyráběná vína.

Vinařská oblast: Morava

Vinařská podoblast: Slovácká

5 ha vinic

60 tisíc lahví ročně

1793 založeno

Zakladatel Vinařství Čapek je mladý vinař Martin, který své řemeslo převzal po otci a stal se tak již devátou vinařskou generací v řadě, jejíž počátky sahají až do 18. století. Vinařství se rozkládá na 5 hektarech viniční trati Kukvička, okolo obce Josefov, v moravské podoblasti Slovácko.

Právě v této oblasti se historicky velice daří nejen bílým vínům, ale i modrým odrůdám. O vinice pečují zakladatelé v souladu s integrovanou produkcí s cílem maximálně využít jedinečnost zdejšího terroir. Toto úsilí se odměňuje vysokou kvalitou vypěstovaných hroznů, jež jsou základem lahodného vína. Důraz na detail je kladen i při sklepní práci. Po generace předávané tradiční postupy kombinují ve Vinařství Čapek s moderními přístupy, které si Martin osvojil na svých zahraničních stážích – zejména ve francouzských vinařstvích.

Výsledkem této práce jsou delikátní červená a bílá vína, která dozrávají v nerezových nádobách i dubových sudech. V nabídce naleznete Sylvánské zelené, Veltlínské zelené, Ryzlink rýnský, Sauvignon, Chardonnay, Tramín červený, Rulandské šedé, Zweigeltrebe, Frankovku a Cabernet Sauvignon. Exkluzivní řada Premium zahrnuje limitovanou edici vín, jejichž výroba je zakončena delším zráním v sudech i lahvích. Od roku 2020 je v nabídce i letní řada vín osvěžujících, lehkých "du Soleil", která potěší zejména v horkých dnech.

Více o vinařství si můžete přečíst na našem blogu.

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz.