Vína k moravskému vrabci

Moravský vrabec je tradiční pokrm pocházející z moravské kuchyně. Tento lahodný pokrm se připravuje ve dvou fázích: nejprve se dusí kousky vepřového masa s česnekem, kmínem, solí a velkým množstvím středně krájené cibule, a poté se pečou, někdy s přídavkem vína nebo piva. Podává se s kysaným zelím, knedlíky a špenátem. Moravský vrabec je oblíbeným pokrmem nejen na Moravě, ale také v Čechách. Název tohoto pokrmu je pravděpodobně odvozen od jeho podobnosti s malými ptáčky, což dalo vzniknout jménům jako "vrabci" nebo "dráčci". V některých zdrojích se uvádí, že název "moravský vrabec" může být výsledkem snahy některého kuchaře v Čechách upoutat pozornost na tento pokrm a připodobnit ho k typickým moravským jídlům. Nicméně, pokrm byl znám pod různými názvy již dříve, a pod jménem "moravský vrabec" se začal objevovat kolem roku 1908.

Řazení produktů

312 položek celkem

Výpis produktů

dva pinoty
Ocenění
01007048
pepe xx 02009006
RYZLINK VLAŠSKÝ 2024 01007054

Ovládací prvky výpisu

312 položek celkem