Ryzlink rýnský Sur-lie 2020, pozdní sběr Dvořáček LTM

Ocenění
337 Kč
Skladem (>100 ks)
Můžeme doručit do:
6.11.2024
Možnosti doručení

Detailní informace

Detailní popis produktu

Ocenění:

  • Víno Bojnice 2023 - Bronzová medaile

Doplňkové parametry

Kategorie: Vína a mošty
Druh: Tiché
Odrůda: Ryzlink rýnský
Cukr: Suché
Země: Česká republika
Oblast: Morava
Podoblast: Slovácká
Barva: Bílé
Obsah alkoholu: 14
Ročník: 2020
Objem: 0.75
Obec: Lužice
Vinice: Na Stráni
Klasifikace: Pozdní sběr
Ocenění: Víno Bojnice
Uzávěr: Korek
Šarže: 85/2020
Zbytkový cukr: 2.1
Kyselina: 5.5
Vinařství: Dvořáček LTM
Párování: sýry, dubliner

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Za malým rodinným vinařstvím Dvořáček LTM stojí Lubomír Dvořáček a jeho děti, Tomáš a Magdaléna. Pan Dvořáček je členem Unie enologů ČR, sdružení Collegium Vinitorum a předseda spolku Velká Vína Velkých Vinic. Pěstování vinné révy se začal věnovat v roce 1986, profesionální produkci vysoce jakostních moravských vín pak v roce 2000.

RVJ2202 (18) 

Vinařská oblast: Morava

Vinařská podoblast: Slovácká

2 ha vinic

tisíc lahví ročně

2000 založeno

V posledních letech ve vinařství zmenšili pěstební plochu na 2 hektary v nejlepších polohách viničních tratí, zredukovali počet pěstebních odrůd na tři tradiční červené a pět bílých, nepoužívají herbicidy ani minerální hnojiva a snaží se o produkci co nejbližší přírodě.

Všechna vína nechávají alespoň částečně zrát i kvasit na kalech v barikových sudech, bez použití oxidu siřičitého, s cíleně provedenou malolaktickou fermentací a bez filtrace. Díky tomu zde vznikají skutečně jedinečná, osobitá a nenapodobitelná vína, zásadně s nízkým obsahem zbytkového cukru.

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz.