Vína k pekanovému koláči
Jedním z charakteristických znaků tradiční americké kuchyně je klasický pekanový koláč. Skládá se z tenké těstové krusty, která je pokryta směsí vajec, másla, mouky, sladidla, jako je hnědý cukr, sirup nebo melasa, a hrsti rozpůlených nebo nasekaných pekanových ořechů. Upečený pekanový koláč by měl mít konzistenci hustého, hedvábného krému s výraznou karamelovou chutí. Když se na konci 19. století objevil v písemné podobě, byl spojován především s americkým Jihem, ale dnes představuje autentický americký dezert, který se tradičně připravuje na Den díkůvzdání.
Řazení produktů
253 položek celkem
