Vína k Risottu alla Parigina
Risotto alla Parigina je starodávné italské jídlo. Po přípravě běžného rizota se nechá vychladnout, pak se z něj vytvarují malé kuličky, které se osmaží na másle a přelijí zvěřinovou omáčkou. Pokrm je obzvlášť chutný, pokud je omáčka krémová a plná chuti, takže k tomuto rizotu se skvěle hodí ta, která se připravuje z másla, mouky, hovězího vývaru, madeirského vína a rybízového želé.
Řazení produktů
267 položek celkem
