Vína k sýrovému Soufflé
Toto legendární francouzské jídlo je vzdušné a jednoduché a skládá se ze sýrového základu kombinovaného s ušlehanými bílky, máslem, mlékem a moukou. Po upečení se pokrm nafoukne do podoby dekadentního zlatavého suflé. Předpokládá se, že sýrové suflé bylo vynalezeno koncem 18. století. Dnes se obvykle podává horké v malých formičkách přímo z trouby.
Řazení produktů
267 položek celkem
