Vína k sýru Saint Agur
Saint Agur je francouzský sýr pocházející z Auvergne, konkrétně z obce Beauzac. Tento modrý sýr bez kůry se vyrábí z kravského mléka a obvykle se nechává zrát ve sklepě po dobu 60 dnů. Chuť je ostrá, kořeněná a ovocná, zatímco vůně je intenzivní a mléčná. Struktura sýra Saint Agur je velmi krémová a hladká, což je důvod, proč se sýr velmi dobře rozpouští a roztírá. Vyrábí se v osmiúhelníkovém tvaru, který připomíná čedičové kameny v Auvergne, takže jeho tvar působí jako pocta jeho původu. Sýr Saint Agur podávejte s fíky, hruškami a vlašskými ořechy nebo ho použijte do dipů a omáček.
Řazení produktů
248 položek celkem
