Vína k toustu Skagen
Klasický a elegantní švédský sendvič, který se obvykle podává jako předkrm. Připravuje se z bílého chleba, krevet, majonézy, dijonské hořčice, jiker bílých ryb, kopru, citronu a másla. Z chleba se odstraní kůrka, která se pak osmaží na másle dohněda. Krevety se nakrájejí a smíchají s majonézou, hořčicí a koprem. Směs se nanese na chléb a na vrchol každého sendviče se položí jikry. Každý toast Skagen se doporučuje ozdobit snítkou kopru a podávat s plátkem citronu po straně. Tento sendvič vynalezl těsně po druhé světové válce slavný švédský restaurater Tore Wretman a pojmenoval ho podle rybářského přístavu v Dánsku.
Řazení produktů
253 položek celkem
