Chardonnay Grand Reserva No.6 2016, pozdní sběr Piálek & Jäger

Ocenění
599 Kč
Vyprodáno
Možnosti doručení
Položka byla vyprodána…

Krásné a opulentní Chardonnay, ideální ke snoubení s jídlem k vašemu slavnostnímu menu. Víno má čistý, přímý a výrazný nos s opravdu komplexním aromatickým projevem se širokou škálou tónů od vyzrálého peckového a jádrového ovoce, kandovaného ovoce, tropického ovoce, sušené citrusové kůry, přepuštěného másla a sladkého koření. 

 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Patro je suché, přímé, mohutné až opulentní s krémově – ovocným projevem a dlouhou a komplexní dochutí s tóny sušené a kandované citrusové kůry, sladkého koření a pražených lískových oříšků.

Velké víno vhodné jak k běžnému pití a degustaci, ale hlavně pak jako doprovod k vybraným pokrmům z bílých i růžových mas, k houbám a případně i k zrajícím aromatickým sýrům. Vhodné k okamžitému pití a degustaci, ale i ležení po dobu 7 a více let.

Ocenění:

  • Nejlepší vína ČR 2020-2021 - 93 bodů

Doplňkové parametry

Kategorie: Vína a mošty
Druh: Tiché
Odrůda: Chardonnay
Cukr: Suché
Země: Česká republika
Oblast: Morava
Podoblast: Znojemská
Barva: Bílé
Obsah alkoholu: 14
Ročník: 2016
Objem: 0.75
Obec: Vrbovec
Vinice: U sv. Urbana
Klasifikace: Pozdní sběr
Ocenění: Nejlepší vína ČR
Uzávěr: Korek
Rozměr v cm: Do 30/10 cm
Šarže: 1616
Kyselina: 5.6
Vinařství: Piálek & Jäger
Párování: risotto, měkké sýry, bílá masa, krémové polévky, houby
Položka byla vyprodána…

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:
pialek-jager

Filozofií tohoto vinařství dvou kamarádů, kteří navázali na rodinnou tradici z 50. let minulého století, je výroba špičkových vín ze znojemské vinařské podoblasti. Jejich um, malé šarže a respekt k terroir dává vzniknout vínům, která vyhledávají ty nejlepší restaurace u nás. Rádi je dodáme i přímo na váš stůl.

Vinařská oblast: Morava

Vinařská podoblast: Znojemská

3 ha vinic

50 tisíc lahví ročně

2004 založeno

Unikáty, na kterých si pochutnáte i v těch nejlepších restauracích. Právě taková jsou vína z vinařství Piálek & Jäger. Najdete tu pouze přívlastková vína, která navíc vznikají v unikátních limitovaných šaržích, jež se pak přesouvají do malých vinoték a michelinských restaurací. Anebo také k nám na e-shop.

O víno se ve vinařství Piálek & Jäger starají vskutku mistrně. Veškeré hospodaření na vinicích probíhá v bio režimu a důraz na kvalitu je kladen v každé fázi výroby – od hroznů až po stáčení vína do lahve. Díky tomu jsou držiteli i celé řady ocenění, mimo jiné jako nejlepší vinařství za ČR na AWC Vienna (2018). V roce 2020 se stali vinařstvím roku v kategorii malé vinařství a jejich Veltínské zelené 2019 se stalo vínem Jihomoravského kraje.

Kromě zmíněného šampiona zde ochutnáte vína VOC Znojmo, Šaldorfský Kravák a také vyhlášené Grand reservy, tedy vína zpracovávaná v dřevěných sudech.

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz.