Dárkový balíček Gala II
Detailní popis produktu
Dárkový set Gala II obsahuje:
Krabicena láhve typu Bordeaux
Ryzlink vlašský Hermes 2019, pozdní sběr z vinařství Gala - Elegantní ryzlink vlašský z řady Hermes, nejvyšší řady vín od vinařství Gala. Sytě žlutá barva se zlatavými odlesky, vynikající viskozita. Propracovaná, sofistikovaná vůně s nádhernou kompozicí ovoce, dřeva a bylinek.
Chardonnay brut 2016 z vinařství Gala - Elegantní sekt vyrobený tradiční metodou kvašením v láhvi. Světle žlutozelená barva. Ovocná vůně s aroma citrusových plodů a oříšků.
Paštika se zaječím masem a černým rybízem - Jemná paštika výrazné chuti zvěřiny a jemnou kyselkavostí černého rybízu. Ideálně se k ní hodí čerstvá bagetka.
Pražská čokoláda, malý kornout - Mix mandle v čokoládě s mléčnou skořicí a kakaem - 150g
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Vína a mošty |
|---|---|
| Druh: | Tiché, Šumivé |
| Odrůda: | Chardonnay, Ryzlink vlašský |
| Cukr: | Suché, Brut |
| Země: | Česká republika |
| Oblast: | Morava |
| Podoblast: | Mikulovská |
| Barva: | Bílé |
| Ročník: | 2019, 2016 |
| Objem: | 0.75 |
| Klasifikace: | Pozdní sběr |
| Sdružení: | Ekovín |
| Uzávěr: | Korek |
| Vinařství: | Gala |
| Položka byla vyprodána… | |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Esence rodinného vinařství bytostně svázaného s pálavským regionem a s víny, která ho dalece přesahují a hrdě konkurují vínům z celé Evropy. „Půda je základ, přináší vitální keř, dokonalý hrozen a z něj pak kvalitní víno jako přírodní produkt“, říká Jaromír Gala. Zhmotněné umění vína, říkáme my.
Vinařská oblast: Morava
Vinařská podoblast: Mikulovská
20 ha vinic
50 tisíc lahví ročně
2005 založeno
Jaromír Gala pochází z vinařské rodiny z Kobylí, svůj první keř ostříhal údajně už ve svých pěti letech nůžkami na drůbež a s vinohrady zůstal spjat až do dospělosti. Vystudoval střední vinařskou zemědělku, vinařství a vinohradnictví na lednické katedře Mendelovy univerzity a spolupracoval s Josefem Peřinou z vinařství Mikrosvín. S počátkem nového milénia se pak vrhnul do rozvoje vlastního vinařství.
Ve vinařství Gala zastávají názor, že čím chudší půdy, tím hodnotnější vína. A na svazích stolové hory u obcí Bavory a Perná jí mají požehnaně. Kombinace vápenitých jílů, hluboké černozemě a mělké, silně propustné rendziny vytváří pro zdejší vinice ideální podmínky, které jsou ještě podpořeny nízkou opěrnou konstrukcí. Na každém z 20 hektarů vinic se pěstuje až 9000 keřů a o každý jeden z nich pečují vinaři ručně. Ideální podmínky, náročná péče a ruční sklizeň hroznů dávají vzniknout vínům se skutečně jedinečným charakterem.
