Rulandské modré
Detailní popis produktu
V tomto balíčku naleznete námi vybrané lahve Rulandských modrých seřazených podle ročníků vzestupně.
Pinot Noir 2007, barrique, vinařství Oulehla
Víno tmavší cihlové barvy s hnědými odlesky. Nazrálé tóny lesních jahod, likérových višní a sušených švestek jsou doplněny lehkými taniny francouzského sudu a nádechem sušeného pršutu. Ocenění - Grand Prix Vinex 2021- Grand gold medal, Národní soutěž vín - zlatá medaile
Rulandské modré 2015, vinařství Josef Valihrach
Ročník 2015 byl v naší oblasti asi vůbec nejlepší pro červená vína a tato Rulanda to jasně ukazuje. Skvěle vyzrálé hrozny nesou koncentrované aroma toho nejlepšího z Velkpavlovické podoblasti. Toto víno je stále lepší a lepší a při každém vyzkoušení nás překvapuje, což potvrzují i reakce od kamarádů a zákazníků.
Pinot Noir Maidenburg 2017, pozdní sběr, vinařství Reisten
Osobité víno sytější, cihlové barvy s purpurovými odlesky. Elegantní, harmonické aroma lesních jahod a sušeného peckového ovoce je doplněno sladkým kořením. V komplexní chuti převažují tóny hořké čokolády, ušlechtilého dřeva a třešní. Dlouhý, hřejivý závěr doplňuje příjemná, taninová struktura. Hrozny z integrované produkce byly sbírány ručně při cukernatosti 23,5 °NM. Dlouhá macerace ve vinifikátoru probíhala při 10 °C po dobu 10 dní. Následovalo lisování, šetrné odkalení a kontrolovaná fermentace. Víno leželo na slupkách 1 měsíc. Po malolaktické fermentaci proběhlo odkalení a víno zrálo 12 měsíců v dubových sudech o objemu 1 000 l. Pro zachování maximální plnosti vína byla před lahvováním provedena hrubá filtrace.
Rulandské modré 2018 Exclusive, výběr z hroznů, vinařství Sing Wine
Rulandské modré je víno se sytě červenou barvou. V chuti připomínající sušené švestky až do čokolády s velmi jemnou a čistou tříslovinou. Doporučujeme podávat k pečeným masům a zvěřině.
Rulandské modré 2018, výběr z hroznů, vinařství Kamil Prokeš
Nádhérné ovocné tóny přezrálých cibebových bobulí a kandovaných jahod jsou harmonicky doplněny jemnou medově – punčovou vůní. V chuti je víno nazrálé, ovocně povidlové s příjemně vyváženými tříslovinami a jemnou čokoládovou dochutí.. Ocenění - Nejlepší vína ČR 2020-2021 - 87 bodů
Pinot Noir 2019, výběr z hroznů, vinařství Čapka
Víno na první pohled zaujme sytou, rubínově červenou barvou. Vůně je čistá, intenzivní, s tóny zralých třešní, jahod a ušlechtilého dřeva. Ve středně plné a svěží chuti dominují tóny zralých třešní, malin, vanilky a černé čokolády. Víno zrálo 14 měsíců na starších dubových sudech typu barrique. Tento mladý a elegantní Pinot má skvělý potenciál ke zrání na lahvi.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Kvalita je pro nás otázkou správného výběru. Spolupracujeme s vinaři, kteří jsou mistři svého řemesla. Díky nadstandardním vztahům, které s nimi máme, můžeme z jejich vín vybírat individuálně a podle našich vlastních kritérií ty nejzajímavější příběhy, chutě i vůně. Pro nás za každou lahví vždy stojí konkrétní vinař, jeho vinice, rodina. Jejich životní cesty se otiskují do zkvašených moštů vinné révy. Jsme garanty kvality vín v našem portfoliu. Každé z nich jsme osobně ve spolupráci se sommeliery ochutnali. Chceme si být naprosto jistí, že jsou v takové kondici, kterou požadujeme.
Vína uchováváme a dovážíme v ideálních podmínkách z našeho pražského sklepa, kde je máme všechna skladem, doručujeme je již v den objednání a prodáváme za cenu stejnou jako vinař.
Pořádáme tematické degustace, umělecká setkání a dodáváme do restaurací či firem. A velmi ochotně vám zkušeně poradíme s výběrem, protože… kvalita je pro nás otázkou správného výběru. Jsme Umění vína.