Muškát Bílý

Muškát bílý je často považován za "nejlepší" z rodiny Muškátů. Je také nejstarší, což jej činí jednou z nejstarších odrůd na světě. Pěstuje se jak v Evropě, tak ve zbytku světa a vyrábí se z něj vína v různém stylu. Suchá vína vykazují citrusové, květinové a kořenité vůně a plnou, suchou chuť. Šumivé a perlivé varianty pak bývají sladší, s tóny melounu a sladkých hroznů. Velmi často se setkáte s fortifikovanými a přirozeně sladkými dezertními víny s výrazným aroma. Vhodné párování záleží na stylu vína – k suchému bílému Muškátu zvolte například ravioli s mořskými plody, k dezertním vínům pak různé zákusky či výraznější sýry. Někdy jej naleznete pod názvem Muscat blanc à petits grains, který odkazuje na menší bobule.