Itinera Prosecco rosé brut millesimato 2020, DOC M.G.M. Mondo del Vino
Product detailed description
Růžové Prosecco z odrůdy Glera s přídavkem 15 % Rulandského modrého. Bylo vyrobeno metodou Charmat, která zajišťuje vznik lehkého, svěžího a jemně šumivého vína.
Víno má zářivou světle růžovou barvu a dlouhé, nenásilné perlení. Na nose ucítíte bílé květy, hrušky a zahradní ovoce. Na patře je víno suché, svěží, s projevem letního zahradního ovoce a limetky.
Podávejte vychlazené na 8–10 °C. Skvěle se hodí jako aperitiv nebo k jemným rybám, lososovi, tuňákovi, sashimi, grilované zelenině a čerstvým sýrům.
Additional parameters
| Category: | 5+1 |
|---|---|
| Type: | Sparkling |
| Variety: | Glera, Rulandské modré |
| Sugar: | Brut |
| Country: | Italia |
| Region: | Veneto |
| Color: | Rose |
| Alcohol: | 11.5 |
| Vintage: | 2020 |
| Size: | 0.75 |
| Cap: | Cork |
| Technology: | Charmat |
| Winery: | Itinera |
| Appellation: | DOC |
| Food Pairing: | italská kuchyně, asijská kuchyně, zelenina, saláty, sýry, čerstvé sýry, tvrdé sýry, bílá masa, ryby, mořské ryby, tuňák, sashimi, japonská kuchyně, ubriaco, risotto alla Trevigiana |
Be the first who will post an article to this item!
Only registered users may post articles. Please log in or register.
Be the first who will post an article to this item!
V Mondo del vino nakupují hrozny z Itálie, které pak sami zpracovávají. Jejich filozofií je, že z oblastí typických pro ta která vína se snaží získávat nejlepší výsledky v poměru kvalita - cena. Jejich etiketa obsahuje hvězdné nebe nad Itálií a to dokládá, že tento producent z každé části Itálie získává hvězdné suroviny, která zpracovává na jednom místě.
Vinařská oblast: Itálie
Vinařská podoblast:
ha vinic
tisíc lahví ročně
1991 založeno
MGM Mondo del Vino je jedním z největších italských exportérů vín pocházejících z různých oblastí od Pienmontu až k Sicílii. V portfoliu značek společnosti MGM Mondo del Vino najdeme velký výběr včetně vinařských domů Sopra Sasso, Luna Argenta, Ricossa Antica Casa a Itinera. Díky tomu může společnost nabídnout pestrou paletu vín včetně Amarone della Valpolicella, Barolo, Barbaresco, Moscato d'Asti, Soave, Prosecco nebo Montepulciano d'Abruzzo.
Od založení Alfeo Martinim, Rogerrem Gabbem a Christophem Mackem v roce 1991 se společnost dodnes stala jednou z 20 nejlepších italských společností v oboru vína podle žebříčku Mediobanca.
Jejím cílem je nabízet spotřebitelům produkty, který jsou nejen skvělé, ale také bezpečné a spravedlivé. Jedním ze způsobů, jak toho dosáhnout, je měřit dopad výrobních procesů a produktů na životní prostředí. Společnost se proto zavázala k dosažení světových standardů kvality v každém ohledu. Od zdrojů energie, které používají ve svých sklepích, až po pozemky vinic, spolupracuje s vinaři a dodavateli, kterým důvěřuje.
Od roku 2016 měří svůj dopad na životní prostředí prostřednictvím hodnocení životního cyklu (LCA) a přijímá parametry Evropské komise. Jsou prvním vinařstvím v Evropě, které přijalo environmentální politiku Evropské unie.
