Montepulciano d’Abruzzo 1983 Emidio Pepe

Novinka
Značka: Emidio Pepe
11 450 Kč
Skladem (3 ks)
Můžeme doručit do:
31.1.2023
Možnosti doručení

Kulaté víno švestkové chuti s jemnou tříslovinou a relativně nízkou kyselostí.  Ročník 1983 byl rokem s vysokými teplotami a dostatkem srážek. Hrozny měly dobrou kvalitu a mohly plně dozrát. Dnes je tento ročník velmi dobrým příkladem dlouhověkosti Montepulciana.

Detailní popis produktu

Popis produktu není dostupný

Doplňkové parametry

Kategorie: Víno
Vinařství: Emidio Pepe
Odrůda: Montepulciano
Barva: Červené
Druh: Tiché
Oblast: Abruzzo
Obsah alkoholu: 13
Ročník: 1983
Objem: 0.75
Klasifikace: DOC
Cukr: Suché
Země: Itálie

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Vinařství a statek založil v roce 1899 Emidio Pepe a dodnes patří rodině. Produkuje pouze čtyři vína: Trebbiano d'Abruzzo, Montepulciano d'Abruzzo, Cerasuolo d'Abruzzo a odrůdové Pecorino vyráběné pod místní značkou Colli Aprutini IGT.

Vinařská oblast: Střední Itálie

Vinařská podoblast: Abruzzo

14,5 ha vinic

70 tisíc lahví ročně

1899 založeno

Hospodářství vlastní také 300 olivovníků v Teramu v Abruzzu a vyrábí extra panenský olivový olej značky Pretuziano delle Colline Teramane. Vinice o rozloze 14,5 hektaru se vyznačují celodenním slunečním svitem, chladivým mořským vánkem, výrazným denním střídáním teplot a dobře propustnou jílovitou půdou. Ručně sklízené hrozny Trebbiano a Pecorino se tradičně drtí nohou ve velkých dřevěných kádích. Hrozny Montepulciano se fermentují celé v cementových kádích s kvasinkami. 

Celá kolekce vín Emidio Pepe zraje v lahvích. Ve sklepě je uloženo více než 350 000 lahví. S každým ročníkem se víno přelévá do nové láhve, aby se odstranil nežádoucí sediment. 

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz.