Vína k Buche de Chevre
Buche de Chevre je francouzský sýr pocházející z regionu Poitou-Charentes. Tento měkký sýr se vyrábí z kozího mléka, má bílou barvu, kůru s puchýřky a krémovou, vločkovitou strukturu. Chuť je pikantní, zemitá a mírně nasládlá. Sýr se tvaruje do špalíčku a před konzumací musí zrát nejméně 7 dní. Buche de Chevre se doporučuje podávat s křupavými bagetami, ovocem nebo medem. Sýr lze použít také do salátů a quichů. Snoubí se se sklenkou robustního červeného vína z Bordeaux nebo sklenkou svěžího bílého vína z údolí Loiry.
Řazení produktů
272 položek celkem
