Vína k Chana Masala
Chana masala je specialita severní Indie, pikantní kari z cizrny, které se běžně konzumuje jako svačina, hlavní jídlo nebo snídaně. Je to pravděpodobně nejoblíbenější vegetariánské jídlo v Indii, které se běžně podává na železničních nástupištích, v práci, ve školních jídelnách nebo při obřadech a slavnostních příležitostech v Indii a Pákistánu. Cizrna se dusí v kombinaci koření a bylinek, často se podává s rýží nebo indickými plackami, jako je roti nebo naan, a poté se ozdobí trochou jogurtu nebo zakysané smetany. Vzhledem k popularitě chana masala existují také regionální verze tohoto pokrmu, například pákistánská verze zvaná aloo chole, která se připravuje z cizrny a brambor.
Řazení produktů
248 položek celkem
