Vína k Hummusu
Tato mezinárodně oblíbená béžová pomazánka se tradičně vyrábí z rozmačkané cizrny, sezamové pasty tahini, citronové šťávy a česneku. Lidé po celém světě milují hummus pro jeho pikantní chuť a skutečnost, že je plný živin. Při podávání se obvykle dochucuje kapkou olivového oleje a poté se používá jako dip k zelenině nebo jako chuťově výrazná náplň do plochých chlebů, jako je pita. Ani dnes se o jeho původu mnoho neví, ačkoli první zmínky o hummusu pocházejí z Egypta 13. století. Hummus se někdy navíc obohacuje kořením, jako je kmín a paprika, a může se zdobit čímkoli od čerstvých bylinek, okurek a nakrájených rajčat až po olivy, piniové oříšky a vejce uvařená natvrdo.
Řazení produktů
253 položek celkem
