Vína ke kari ayam
Kari ayam je kuřecí kari, které je oblíbené v Malajsii a Indonésii. Připravuje se z kousků kuřecího masa, cibule, česneku, zázvoru, ghí, rajčat, kokosového mléka a koření, jako je anýz, skořice, kari listy, pandanové listy, citronová tráva, chilli, kmín, kurkuma a fenykl. V Malajsii se kari ayam tradičně připravuje v hliněném hrnci, protože nereaguje na koření a umožňuje kari vařit ve vlastní šťávě. Před podáváním lze pokrm pokapat limetkovou šťávou a ozdobit čerstvým koriandrem. Doporučuje se podávat s rýží.
Řazení produktů
272 položek celkem
