Vína ke Khao Poon
Pikantní nudlová polévka pocházející z Laosu. Postupem času si získala velkou oblibu ve většině zemí jihovýchodní Asie a v USA. Díky malému množství tuku a široké škále chutí je považována za zdravé a uklidňující jídlo. Klasický recept se připravuje z vařených nudlí vermicelli, drceného kuřecího masa, červené kari pasty, citronové trávy, kokosového mléka, česneku, šalotky, galangalu a bambusových výhonků. Pálivost závisí na množství kari pasty a (volitelně) čerstvých chilli papriček použitých v pokrmu. Jako příloha se používá čerstvá místní zelenina - koriandr, drcené zelí, lístky máty a fazolové klíčky. Polévka se obvykle podává jako první chod na laoských svatbách a podobných slavnostních událostech.
Řazení produktů
267 položek celkem
