Hochäcker

První doložená zmínka vinice Hochäcker pochází z roku 1425, kdy pan Stephan Zebinger odkázal klášteru v Minpachu, dnešním Imbachu (městská část Senftenbergu) hektar vinice v "horních zemědělských oblastech". Jak název napovídá, jedná se o nejvyšší terasy ležící pod rovinatou náhorní plošinou, která se táhne směrem k Langenlois a Kremži. Z tohoto důvodu se na vinici ještě nedávno pohlíželo jen jako na jednu ze středně kvalitních, chladnějších lokalit v Senftenbergu. Ale právě tyto vzdušné a chladnější podmínky se v současné době klimatických změn ukazují jako stále větší výhoda. Půda je zde extrémně bohatá na železo a pararulu s častými žilkami amfibolitu. Vinice se sklonem mezi 30°- 40° je orientována na jih až západ a najdete ji v nadmořské výšce 300-370m.