Degustační balíček Vinařství roku Umění vína
Detailní popis produktu
První víno, které byste měli určitě ochutnat, je právě od enologa roku Kamila Prokeše, a jedná se o sekt Nicolas z odrůdy Chardonnay, tedy Blanc de blancs v extra suché kategorii. Navázat můžete víny od loňského trojnásobného šampiona Jindry Kadrnky - jiskrnou a svěží milerkou a plným vlašákem, který částečně zrál v dubových sudech.
A zde již vína aktuálních finalistů:
Ze Znojemska pořádně pepřnaté Veltlínské zelené 2022 VOC z malého vinařství Špalek.
Překvapivě ovocné Chardonnay ze Sonberku zaujme nejen chutí ale i svou neotřelou etiketou a příběhem.
Další dvě vína jsou Ryzlinky rýnské, které doporučujeme ochutnat pospolu, protože díky tomu porovnáte jejich jedinečný terroir, tedy charakter vín daný místem původu. První je suchý Ryzlink VOC Valtice z vinařství Chateau Valtice a vyznačuje se vyzrálými citrusy.
Naopak druhý rýňák Riesling MAGISTER 2022 z kurdějovských svahů od vinařství Václav nabízí šťavnatou explozi chutí s dotykem minerality a lehkým zbytkovým cukrem.
Pro milovníky aromatických vín máme extra suchý a minerální Sauvignon z Thaya vinařství,
nebo kulatý a exotický Hibernal ze Slovácka od Štěpána Maňáka.
Trio zakončuje oranžová Pálava od vinařství Válka. Mošt tohoto vína byl déle držený na slupkách, jako při výrobě červeného vína a výsledkem je velmi extraktivní nápoj s kořenitostí, plností a jemným taninem.
Výběr pak uzavírá dvojka robustních červených vín. Obě jsou postavená na odrůdě Merlot. To od Vladimíra Tetura je čisté, z velmi redukovaných hroznů.
Vinařství Kolby přidalo ještě 40 % Cabernetu Sauvignon a vzniklo Cuvée red 2021, výběr z hroznů, v němž ucítíte kořenitost a dotek cedrového dřeva. Obě vína si zasluhují čas a plnou pozornost. Dokazují kvalitu moravských červených vín, která je již teď světová.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Vína a mošty |
|---|---|
| Druh: | Tiché, Šumivé |
| Odrůda: | Hibernal, Chardonnay, Merlot, Müller Thurgau, Pálava, Ryzlink rýnský, Sauvignon, Veltlínské zelené |
| Země: | Česká republika |
| Barva: | Bílé, Červené, Oranžové |
| Objem: | 0.75 |
| Vinařství: | Kadrnka, Kamil Prokeš, Sonberk, Válka, Vinařství Václav, Vinařství Špalek, Thaya, Tetur, CHÂTEAU VALTICE, Kolby, Štěpán Maňák |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Kvalita je pro nás otázkou správného výběru. Spolupracujeme s vinaři, kteří jsou mistři svého řemesla. Díky nadstandardním vztahům, které s nimi máme, můžeme z jejich vín vybírat individuálně a podle našich vlastních kritérií ty nejzajímavější příběhy, chutě i vůně. Pro nás za každou lahví vždy stojí konkrétní vinař, jeho vinice, rodina. Jejich životní cesty se otiskují do zkvašených moštů vinné révy. Jsme garanty kvality vín v našem portfoliu. Každé z nich jsme osobně ve spolupráci se sommeliery ochutnali. Chceme si být naprosto jistí, že jsou v takové kondici, kterou požadujeme.
Vína uchováváme a dovážíme v ideálních podmínkách z našeho pražského sklepa, kde je máme všechna skladem, doručujeme je již v den objednání a prodáváme za cenu stejnou jako vinař.
Pořádáme tematické degustace, umělecká setkání a dodáváme do restaurací či firem. A velmi ochotně vám zkušeně poradíme s výběrem, protože… kvalita je pro nás otázkou správného výběru. Jsme Umění vína.
