Merlot Maidenburg 2018, pozdní sběr Reisten

Ocenění
Značka: Reisten
265 Kč
Vyprodáno
Možnosti doručení
Položka byla vyprodána…

Víno sytě granátové barvy s četnými odlesky. Plné, intenzivní aroma borůvky a ostružiny je příjemně doplněno vůní dřeva. V chuti dominují tóny lesního ovoce, sladkého koření a sušené švestky. Středně dlouhý, hřejivý závěr s jemnými taniny, které víno elegantně doplňují. Hrozny z integrované produkce byly sbírány ručně při cukernatosti 23 °NM. Kryomacerace při teplotě 0 °C probíhala po dobu 6 dní. Po dokončení fermentace a ležení rmutu na slupkách 1 měsíc následovalo malolaktické odbourání kyselin, lisování, šetrné odkalení s následným zráním vína v dubových sudech 12 měsíců. Pro zachování maximální plnosti vína byla před lahvováním provedena hrubá filtrace.

Detailní informace

Detailní popis produktu

 

Ocenění:

  • Nejlepší vína ČR - 84 bodů

Doplňkové parametry

Kategorie: Vína a mošty
Druh: Tiché
Odrůda: Merlot
Cukr: Suché
Země: Česká republika
Oblast: Morava
Podoblast: Mikulovská
Produktová řada: Maidenburg
Barva: Červené
Obsah alkoholu: 13
Ročník: 2018
Objem: 0.75
Obec: Mikulov
Vinice: Valtická
Klasifikace: Pozdní sběr
Ocenění: Nejlepší vína ČR
Uzávěr: Korek
Rozměr v cm: Do 30/10 cm
Šarže: 3518
Zbytkový cukr: 0.1
Kyselina: 5.4
Vinařství: Reisten
Položka byla vyprodána…

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:
reisten

Hluboká mineralita a kořeněné aroma jsou charakteristickými znaky vín z pálavského vinařství Reisten. Do chuti se promítají nejenom specifické podmínky tohoto věhlasného regionu, ale také šetrné zacházení s vinicemi a ohleduplný přístup vinařů k přírodě.

Vinařská oblast: Morava

Vinařská podoblast: Mikulovská

42 ha vinic

300 tisíc lahví ročně

1999 založeno

Vinice tohoto mikulovského vinařství se rozprostírají po území tří historicky významných vinařských obcí. A hlavním záměrem vzniku vinařství Reisten bylo zprostředkovat milovníkům vína autentickou chuť tohoto regionu. Od této myšlenky se odvíjel i výběr odrůd, převážně burgundských, jako je Pinot blanc Gris, ale také Riesling a Ryzlink vlašský. Právě ty umožnily využít specifický charakter zdejších viničních tratí a přenést jej do vína.

Díky tomu vznikají ve vinařství Reisten osobitá vína, ze kterých takřka cítíte atmosféru Středomoří. Ve vůni rozpoznáte mateřídoušku, dobromysl i třemdavu a nitro vám rozehřeje hluboká mineralita a kořenitost, která vyvolává pocit letmých pohlazení slunečními paprsky. Reisten vyrábí především bílá vína, mezi speciality se řadí Pinot blanc, Riesling, Sauvignon blanc, Chardonnay, Ryzlink vlašský, Pinot gris a Gewürztraminer. Zastoupeny jsou ale i některé modré odrůdy, jako Merlot, Pinot noir a Svatovavřinecké.

Šetrné zacházení s vinicemi, ohleduplný přístup k přírodě a věrnost původním odrůdám se odměňují vskutku jedinečnými víny, která zaujmou významné místo ve vaší domácí vinotéce.

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz.