Ryzlink rýnský 2023 Granit Vinařství Šílová

370 Kč
Skladem (6 ks)
Možnosti doručení

Ryzlink rýnský GRANIT 2023, pochází z viniční trati Slunečná a zrálo několik měsíců v granitovém vajíčku, které vínu propůjčilo pevnou strukturu, minerální eleganci a jedinečný charakter. Ve vůni se rozvíjejí tóny zralých meruněk, citrusové kůry a dotek vyhřátého kamene po letním dešti. Chuť je plná, ovocná a zároveň železitě minerální, s krásně zakomponovanou kyselinou, která drží víno ve svěží rovnováze. Dlouhá dochuť s kamenným akcentem podtrhuje terroirový projev a pečlivé zpracování.

Detailní popis produktu

Popis produktu není dostupný

Doplňkové parametry

Kategorie: Vína a mošty
Druh: Tiché
Odrůda: Ryzlink rýnský
Cukr: Suché
Země: Česká republika
Oblast: Morava
Podoblast: Mikulovská
Barva: Bílé
Obsah alkoholu: 13
Ročník: 2023
Objem: 0.75
Obec: Novosedly
Vinice: Slunečná
Uzávěr: Korek
Šarže: 1023
Zbytkový cukr: 4.6
Kyselina: 6.5
Vinařství: Víno Šílová

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

 

Víno Radosti je moderní vinařský projekt zakořeněný v Mikulově, v samém srdci Mikulovské vinařské podoblasti. Jeho příběh začal v roce 2012 jako spojení vinařství a vinotéky s jasným cílem – vytvářet kvalitní vína a přibližovat je lidem, kteří hledají autentický zážitek z moravského vinařství.


Vinařská oblast: Morava

Vinařská podoblast: Mikulovská

10 ha vinic

25 tisíc lahví ročně

2012 založeno

Postupem času se původní vinařství rozrostlo v komplexní svět vína, gastronomie a pohostinnosti. V roce 2019 vznikla Restaurace Vinařství Radosti, která přirozeně propojila víno s gastronomií. Následovalo rozšíření o ubytovací služby, hotel, apartmány, vinotéku Umění Vína a e-shop. Dnes značka Víno Radosti představuje propojený koncept, ve kterém se setkává poctivá práce ve vinici, moderní vinařství, kvalitní gastronomie a zážitky spojené s Mikulovem.

Základem všech vín jsou hrozny pocházející z významných mikulovských viničních tratí, mezi které patří Růžová hora, Slunečná, Valtická, Za Turoldem, Stará Hora, Nad sklepy, Pod Svatým Kopečkem a Brněnská. Každá z těchto poloh přináší vínům vlastní charakter a jedinečný projev místního terroiru.

Historie vinařství byla dlouhá léta spojena se jménem Vinařství Šílová. Po změně vinařského vedení došlo ke sjednocení všech aktivit pod současnou značku Víno Radosti, která dnes zastřešuje vlastní produkci vína, gastronomii, ubytování i obchod s vínem.

Od roku 2025 stojí za vinařským směřováním enolog Marek Jaštík. Do Vína Radosti přináší důraz na terroir, čistotu projevu a vznik vín, která jsou srozumitelná, gastronomická a věrně odrážejí charakter Mikulovska. Vína ročníku 2025 a novější nesou jeho rukopis. Vína ročníků do roku 2024 vznikala pod vedením enoložky Kateřiny Šílové.

Dnes Víno Radosti produkuje přibližně 25 000 lahví ročně a pokračuje v rozvoji své filozofie – vytvářet vína, která spojují kvalitu, původ a radost ze sdílených okamžiků.

 

"