Rulandské šedé 2022, pozdní sběr Víno Lípa
Product detailed description
Rulandské šedé s jemnou, světle žlutou barvou, elegantním aroma a vyváženou chutí. Na patře ucítíte postupně se rozvíjející tóny vyzrálého peckového a sušeného jádrového ovoce s jemným náznakem tropického ovoce v závěru.
Projev na patře je polosuchý, přímý a vyvážený s vybalancovaným poměrem zbytkového cukru a lehké limetkové kyseliny. Dochuť je středně dlouhá s ovocně-kořenitým nádechem.
Skvěle se hodí k běžnému pití i degustaci. Při párování s pokrmy vsaďte na bílé a růžové drůbeží maso nebo kvalitní čerstvé těstoviny.
Additional parameters
| Category: | Wines |
|---|---|
| Type: | Still |
| Variety: | Pinot Gris |
| Sugar: | Semidry |
| Country: | Czech republic |
| Region: | Moravia |
| Subregion: | Mikulovská |
| Color: | White |
| Alcohol: | 11.5 |
| Vintage: | 2022 |
| Size: | 0.75 |
| Village: | Mikulov |
| Wineyard: | Šibeniční vrch |
| Classification: | Late-harvested wine |
| Cap: | Screw Cap |
| Batch: | RŠJ22/01 |
| Remaining Sugar: | 13.2 |
| Acids: | 6.2 |
| Winery: | Lípa |
| Food Pairing: | italská kuchyně, těstoviny, sýry, polotvrdé sýry, tête de Moine |
Be the first who will post an article to this item!
Only registered users may post articles. Please log in or register.
Be the first who will post an article to this item!
Vinařství Lípa je vinařství, které v roce 2000 v návaznosti na rodinnou tradici založili bratři Marek a Michal.
Vinařská oblast: Morava
Vinařská podoblast: Mikulovská
2 ha vinic
55 tisíc lahví ročně
2000 založeno
Vedení vinařství, a obzvláště špičkového vinařství, je pro oba o vyhraněném přístupu, uplatňování zásad a pravidel bez kompromisů. A především o realizaci osobnosti vinaře. Jedině tak vznikají, jako v jejich případě, unikátní vína s nezaměnitelným charakterem.
Vinařství Lípa se nachází přímo ve městě Mikulov. Rozmístění viničních tratí v různých terroir umožňuje majitelům pracovat s unikátními hrozny a věnovat se několika odrůdám, které vyžadují odlišné podmínky, a rozšiřovat tak svůj sortiment o pestrou nabídku chutí.
Díky tomu vznikají pod značkou Lípa lahodná bílá, červená, růžová i šumivá vína, vyznačující se často i velmi odlišnými senzorickými vlastnostmi. Na své si zde proto přijdou milovníci aromatických vín, stejně jako suchých, polosuchých, polosladkých či oranžových vín.
