Pinot Gris sur lie SUPREMUS 2019 Vinařství Václav

Přírodní Pouze u nás 5 + 1
420 Kč
Skladem (53 ks)
Můžeme doručit do:
23.5.2024
Možnosti doručení
Akce 5+1 zdarma

Butikové víno – na trh se dostalo pouze 300 láhví. Plné a elegantní Rulandské šedé, které je vyrobeno bez kompromisů z certifikovaných BIO vinic.

Rodný list k tomuto Rulandskému šedému.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Víno leželo přibližně 10 měsíců na jemných vinných kalech (sur lie) v sudech typu barrique. V nose je víno komplexní a nabízí řadu různých aromatických linek od čerstvého a vyzrálého peckového ovoce, přes jádrové ovoce, křížaly, sušenou citrusovou kůru a tropické ovoce až po tóny sladkého koření, pražených lískových oříšků a přepuštěného másla. Patro je velice podobné, a navíc jej zdobí uhlazený ovocně-sametový projev a dlouho trvající dochuť.

Doporučujeme láhev otevřít alespoň 30 min. předem a podávat při teplotě 14-15˚C

Řada SUPREMUS - špičková vína Vinařství Václav. Selekce těch nejlepších hroznů, limitovaná sklizeň, plná, mohutná, intenzivní a zároveň vyvážená chuť. SUPREMUS, to jsou komplexní, velká vína, určená k archivaci 5 a více let.

Doplňkové parametry

Kategorie: 5+1 ZDARMA
Druh: Tiché
Odrůda: Rulandské šedé
Cukr: Suché
Země: Česká republika
Oblast: Morava
Podoblast: Velkopavlovická
Produktová řada: Supremus
Barva: Bílé
Obsah alkoholu: 13
Ročník: 2019
Objem: 0.75
Obec: Kurdějov
Vinice: Díly
Klasifikace: Zemské
Uzávěr: Korek
Rozměr v cm: Do 30/10 cm
Šarže: S13/2019
Zbytkový cukr: 0.4
Kyselina: 5.8
Technologie: Sur lie
Vinařství: Vinařství Václav

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Umění vína má čest být oficiálním a výhradním eshopem vín Vinařství Václav. Vína za ceny vinařství s doručením ve stejný den po Praze nebo druhý den bezpečnou přepravou po celé České republice.

 Vlastní vinice vedené v bio režimu, šetrná ruční práce, redukovaná sklizeň a mistrovství ve sklepě, to jsou charakteristiky Vinařství Václav. Tomáš Teplý vsadil na Kurdějov, jeho vinařskou tradici a potenciál, nikdy nekončící práci celé rodiny i spolupracovníků a naplnil tak heslo vinařství „tady je víno doma“.

vinarstvi vaclav

Vinařská oblast: Morava

Vinařská podoblast: Velkopavlovická

9 ha vinic

40 tisíc lahví ročně

2015 založeno

Vyrobit skvělé víno s osobitým charakterem kurdějovských viničních tratí. Tak zní poslání malého hustopečského vinařství, které si jako symbol své práce zvolilo milovníka vína a patrona české země knížete Václava.

Na 9 hektarech viničních bio tratí Stará Hora a Díly dozrávají hrozny odrůd Sauvignon Blanc, Riesling, Pálava, Saphira, Pinot Blanc, Pinot Gris, Pinot Noir, Frankovka, Merlot, Cabernet Sauvignon a nově také Sangiovese. Právě těmto druhům se ve zdejších půdních i klimatických podmínkách daří nejlépe, což vinaře odměňuje perfektními, zdravými hrozny, ze kterých pak vznikají špičková vína s jedinečným senzorickým projevem kurdějovských vinic.

Zpracování hroznů i následná výroba vína probíhá tím nejšetrnějším způsobem, jehož výsledkem je několik senzorických typů vín v produktových řadách. Řada MAGISTER zaštiťuje plná, odrůdová vína. Chuťově komplexní vína zrající v barikových sudech najdete pod označením SUPREMUS a edice PRINCEPS zahrnuje limitovanou řadu vín vynikajících ročníků, vyráběnou technologicky náročnějším způsobem.

Vinařství Václav patří k těm rodinným vinařstvím, která mají dlouhodobou vizi a odvahu ji krok po kroku naplňovat. Postupně se do vinařství zapojuje syn Tadeáš. Spolupracují s enologem Tomášem Vacenovským, s vinařským odborníkem Petrem Očenáškem a původem australským a zde žijícím enologem Mikem Mazeym.

Pokud se je rozhodnete navštívit, přivítá vás Andrea Teplá v krásných degustačních prostorech, případně v penzionu, který je součástí vinařství.  Interiér vinařství doplňují umělecká díla s odkazem ke svatému Václavovi. Jak sami říkají: „dům, je jako láhev dobrého vína, to nejlepší skrývá uvnitř. V našem sklepě se setkává staré s novým. Historický sklep s moderní architekturou. Původní sklep, který se nachází v typické sklepní uličce Na Hradbách v Hustopečích, jsme zrekonstruovali tak, aby vznikl unikátní a prostorný interiér. Máme zde technologické zázemí pro zpracování hroznů, výrobu a zrání vína, tradiční prezentační sklep, apartmány a prostory pro degustaci našich vín. Snažili jsme se o čistý a osobitý styl vinařství. Chtěli jsme architekturu, která vybízí k degustaci, příjemnému posezení a zamyšlení nad vínem.“

Spolu s Vinařstvím Václav jsme rádi, že na Umění vína vám můžeme nabídnout vína za stejné ceny jako ve vinařství, a zároveň v rámci unikátní spolupráce i vína, která naleznete jen u nás. Více o vinařství si můžete přečíst na našem blogu.

 

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz.