Plavba po jižním Štýrsku 5+1 zdarma
Detailní popis produktu
Vinařství se v rodině Grossů pěstuje již po mnoho generací. Jejich vína patří každým rokem k výběru toho nejlepšího z celého regionu, jistě i proto, že Grossovi jsou přesvědčení, že péče o vinice musí probíhat v souladu s přírodou. Z jejich vyhlášených vinic, jako jsou Nussberg, Perz nebo Sulz pocházejí vína oceněná nejprestižnějšími odbornými platformami Falstaff a Robert Parker´s Wine Advocate.
Degustační balíček obsahuje 6 vín:
2x Sauvignon Blanc Ried Sulz FR 2018 , Erste STK Ried - Víno s vůní vyzrálého rybízu, později i jalovce. Chuť je kompaktní, s bylinným kořením a dokonale integrovanou kyselou strukturou.
2x Sauvignon Blanc Ried Nussberg 2017, Große STK Ried - Špičkový Sauvignon s hlubokým aroma rybízu a limetkové kůry a chladně kouřové minerální chuti, která zůstává dlouho na patře a upomíná na výjimečné kvality tohoto vína.
2x Gelber Muskateller Ried Perz 2020, Erste STK Ried - Žlutý Muškát je chloubou vinařství Gross. Svůdný buket květu černého bezu, růžové vody a žlutého ovoce doprovází šťavnatá chuť s oživujícími jemnými tóny granátového jablka.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Vína a mošty |
|---|---|
| Druh: | Tiché |
| Odrůda: | Muškát žlutý, Sauvignon |
| Cukr: | Suché |
| Země: | Rakousko |
| Oblast: | Dolní Rakousko |
| Podoblast: | Jižní Štýrsko |
| Barva: | Bílé |
| Ročník: | 2020, 2018, 2017 |
| Objem: | 0.75 |
| Uzávěr: | Korek |
| Vinařství: | Gross |
| Párování: | rakouská kuchyně |
| Položka byla vyprodána… | |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství s více než stoletou historií nabízí portfolio několika tradičních a pro region typických odrůd, jako jsou Sauvignon Blanc, Pinot Blanc, Chardonnay a Ryzlink vlašský, doplňkově pak i další odrůdy. Vína uvádí na trh různých řadách, každé s ojedinělým stylistickým a senzorickým projevem i cenovou hladinou.
Vinařská oblast: Dolní Rakousko
Vinařská podoblast: Jížní Štýrsko
37 ha vinic
180 tisíc lahví ročně
1907 založeno
Vinařství Gross sídlí v městečku Gamlitz ve vinařském regionu Jižní Štýrsko (Südsteiermark). Vliv zdejšího nepředvídatelného počasí, svahy s extrémním sklonem a rozmanité půdní formace na vinicích jsou pro vinařskou rodinu Gross výzvou i výhodou zároveň. Náročné podmínky vyžadují, aby se jim zdejší hospodáři přizpůsobovali a neustále se rozvíjeli. Každá vinice, každý sud si zaslouží specifickou pozornost, když usilují o to, aby z každého ročníku vylisovali co nejlepší víno, a to udržitelným způsobem a nenahraditelnou ruční prací. Ta začíná u ručního zpracování půdy motykou a končí ruční sklizní.
Teplotní rozdíl mezi dnem a nocí až 20 stupňů je rozhodující pro tvorbu nádherného aroma vín. V tomto klimatu se také není možné vyhnout extrémům, jako jsou mrazy během rašení, vlny veder nebo krupobití krátce před sklizní. Zdejší vinice leží v nadmořské výšce mezi 300 a 500 metry a jsou zakořeněny v nejrůznějších půdách. Rozmanité spektrum sahá od vápnitých břidlic až po písek a štěrk, břidlici a horninu sopečného původu. Rozmanitost lokalit se odráží v bohatství odrůd v regionu. Grossovi se věnují především typickým místním odrůdám Sauvignon Blanc, Pinot Blanc, Chardonnay a Ryzlink vlašský, doplňkově pak i dalším.
Vinařství se v rodině Grossů pěstuje již po mnoho generací. Jejich vína patří každým rokem k výběru toho nejlepšího z celého regionu. Z jejich vyhlášených vinic, jako jsou Nussberg, Perz nebo Sulz pocházejí vína oceněná nejprestižnějšími odbornými platformami.
