Veltlínské zelené EXTRA 2020, pozdní sběr Piálek & Jäger

Ocenění
240 Kč –20 %
7 veltlinske zelene extra 2019
240 Kč –20 % 192 Kč
Vyprodáno
Možnosti doručení
Položka byla vyprodána…
Plnější a mohutnější Veltlín s typickým odrůdovým a zároveň komplexním projevem. Víno vhodné jak k běžnému pití a degustaci, ale hlavně pak jako doprovod k vybraným pokrmům z bílých mas, plodů moře a případně i kvalitním uzeninám a sušeným masům. Vhodné k okamžitému pití a degustaci, ale i ležení po dobu 6-7 let.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Nos vína je čistý a přímý s postupně se otvírající typickou odrůdovou aromatikou a projevem dobře vyzrálého jádrového ovoce, kandovaného ovoce a v závěru s nádechem nasládlé naktarovosti a jemnou kořenitostí.

Patro je suché, přímé a plnější s uhlazeným a mohutnějším ovocně-krémovým projevem a zároveň osvěžující citrusovou kyselinou a dlouhou dochutí s příjemně osvěžující salinitou a lehkou kořenitostí.

Ocenění:

  • Grand Test Wine & Degustation 04/22 89,6 bodu
  • Nejlepší vína ČR 91 bodů

Doplňkové parametry

Kategorie: Vína a mošty
Druh: Tiché
Odrůda: Veltlínské zelené
Cukr: Suché
Země: Česká republika
Oblast: Morava
Podoblast: Znojemská
Barva: Bílé
Obsah alkoholu: 12
Ročník: 2020
Objem: 0.75
Obec: Miroslav
Vinice: Kraví hora, Weinperky
Klasifikace: Pozdní sběr
Ocenění: Nejlepší vína ČR, Wine & Degustation
Uzávěr: Korek
Rozměr v cm: Do 30/10 cm
Šarže: 2007
Zbytkový cukr: 0.7
Kyselina: 6.2
Vinařství: Piálek & Jäger
Párování: uzeniny
Položka byla vyprodána…

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:
pialek-jager

Filozofií tohoto vinařství dvou kamarádů, kteří navázali na rodinnou tradici z 50. let minulého století, je výroba špičkových vín ze znojemské vinařské podoblasti. Jejich um, malé šarže a respekt k terroir dává vzniknout vínům, která vyhledávají ty nejlepší restaurace u nás. Rádi je dodáme i přímo na váš stůl.

Vinařská oblast: Morava

Vinařská podoblast: Znojemská

3 ha vinic

50 tisíc lahví ročně

2004 založeno

Unikáty, na kterých si pochutnáte i v těch nejlepších restauracích. Právě taková jsou vína z vinařství Piálek & Jäger. Najdete tu pouze přívlastková vína, která navíc vznikají v unikátních limitovaných šaržích, jež se pak přesouvají do malých vinoték a michelinských restaurací. Anebo také k nám na e-shop.

O víno se ve vinařství Piálek & Jäger starají vskutku mistrně. Veškeré hospodaření na vinicích probíhá v bio režimu a důraz na kvalitu je kladen v každé fázi výroby – od hroznů až po stáčení vína do lahve. Díky tomu jsou držiteli i celé řady ocenění, mimo jiné jako nejlepší vinařství za ČR na AWC Vienna (2018). V roce 2020 se stali vinařstvím roku v kategorii malé vinařství a jejich Veltínské zelené 2019 se stalo vínem Jihomoravského kraje.

Kromě zmíněného šampiona zde ochutnáte vína VOC Znojmo, Šaldorfský Kravák a také vyhlášené Grand reservy, tedy vína zpracovávaná v dřevěných sudech.

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz.