Heideboden rot 2018 Vinařství Anita und Hans Nittnaus

395 Kč
Skladem (>5 ks)
Možnosti doručení

Elegantní Cuvée z Zwigeltu, Frankovky a Merlotu, biohrozny sklízené ručně – ochutnejte jedno z ceněných vín prestižního vinařství Nittnaus.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Název tohoto cuvée je podle slunné nížiny Heideboden na východní straně Neziderského jezera (Neusiedler See), která z hlediska pěstování vína těží z toho, že má kromě mikroklima i obzvlášť propustné půdní podloží. A právě na těchto půdách dozrávají ručně sbírané bio hrozny pro toto víno. Vinifikace -spontánní kvašení v ocelových tancích s řízenou teplotou a následně zrání v dřevěných sudech o objemu 500 l.
 
Víno má tmavě rubínovou barvu. Ve vůni je ovocné, s jemně kořeněným závěrem. Na patře plné, s pružnou texturou a jemnými tříslovinami v závěru.
 
Víno nálevejte při teplotě 15°C, teplota pro konzumaci je ideální v intervalu 16 až 18°C. Pokud hledáte stejně spolehlivého vinného společníka ale v bílém vínu, nabízíme vám Heideboden weiß

Doplňkové parametry

Kategorie: Víno a mošty
Odrůda: Cuvée
Vinařství: Vinařství Anita und Hans Nittnaus
Objem: 0.75
Barva: Červené
Ročník: 2018
Oblast: Burgenland
Podoblast: Neusiedlersee
Druh: Tiché
Klasifikace: Jakostní
Cukr: Suché
Zbytkový cukr: 1
Kyselina: 5.6
Obsah alkoholu: 12.5
Uzávěr: Šroubový uzávěr
Rozměr v cm: Do 30/10 cm
Balení: Karton
Země: Rakousko

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Tradiční rodinné vinařství z Golsu ve vinařské oblasti Neusiedlersee v Burgenlandu, s první písemnou zmínkou datovanou až do roku 1684. Současné vinařství bylo založeno v roce 1927. Aktuálně jedno z nejvlivnějších a nejprogresivnějších vinařství v Rakousku, konzumenty i odbornou veřejností ctěný producent špičkových červených vín.

Vinařská oblast: Burgenland

Vinařská podoblast: Neusiedlersee

22 ha vinic

250 tisíc lahví ročně

1684 založeno

Vína založená na terroir se již od roku 2007 vyrábějí v čistě biodynamickém režimu. Majitel a vinař v jedné osobě Hans Nittnaus je skutečným rakouským pionýrem a průkopníkem biodynamického vinařství. Svým jedinečným vinařským přístupem, produkční filozofií a důrazem na detail a maximální čistotu a autentičnost vína inspiroval řadu dalších vinařů a v podstatě celou novou vinařskou generaci. Všechna svá vína vyrábí bez použití jakýchkoliv chemických vstupů, a to jak ve vinici, tak při samotné výrobě vína. Je mimo jiné zakladatelem prestižního uskupení PANNOBILE a vášnivým hudebním skladatelem a pianistou.

Nejznámější je řada červených vín, která zahrnuje prémiová cuvée Comondor, Pannobile a také Frankovku/ Blaufränkisch. Cuvée Comondor, s nímž se Nittnausovi podařilo počátkem 90. let 20. století dostat mezi burgenlandskou vinařskou elitu, je známé svou hloubkou a strukturou. Pannobile cuvée je vyrobené z autochtonních odrůd Zweigelt a Blaufränkisch, které může mít v jednotlivých ročnících zcela odlišný poměr obou odrůd. Z Leithabergu, kde má Nittnaus vinice s vápencovou a břidlicovou půdou, pochází několik prvotřídních vín odrůd Blaufränkisch a Chardonnay. Při vší rozmanitosti mají tato vína z různých lokalit několik společných rysů: mírný obsah alkoholu, živost, puristickou komplexnost a podmanivost, která si vás získá a nepustí. Zkušenosti ukázaly, že prémiová vína Nittnaus mají obrovský archivační potenciál, např. cuvée Comondor je vhodné k archivaci na 25 a více let.

Jsme rádi, že můžeme dovážet tato špičková vína do České republiky. Zažít autentická vína v nejvyšší  kvalitě je radost a zážitek i pro zkušené znalce.

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz.