Heideboden weiß 2020 Anita und Hans Nittnaus

280 Kč
Skladem (81 ks)
Můžeme doručit do:
31.1.2023
Možnosti doručení

Elegantní 100% Rulandské bílé ze slunné nížiny u Neziderského jezera. Ruční sběr, hrozny v bio kvalitě.
 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Název tohoto cuvée je podle slunné nížiny Heideboden na východní straně Neziderského jezera (Neusiedler See), která z hlediska pěstování vína těží z toho, že má kromě mikroklima i obzvlášť propustné půdní podloží.
 
A právě na těchto půdách dozrávají ručně sbírané bio hrozny pro toto víno. Ve vůni s jemným projevem peckovin a lučních bylin, na patře plné a dobře vyvážené, dobrým poměrem zbytkového cukru a kyselin a s jemným závěrem.
 
Kvality a charakter tohoto vína nejlépe vyniknou při teplotě 9° až 11°C. Toto víno je všestranný parťák jak pro samostatné degustování, tak doplní výborně a velmi sofistikovaně vaše každodenní menu (ryby, drůbež, těstoviny a bílé maso). Pokud hledáte stejně spolehlivého vinného společníka ale v červených vínech, nabízíme vám Heideboden Rot

Doplňkové parametry

Kategorie: Víno
Vinařství: Anita und Hans Nittnaus
Odrůda: Rulandské bílé
Zbytkový cukr: 1
Barva: Bílé
Druh: Tiché
Oblast: Burgenland
Podoblast: Neusiedlersee
Obsah alkoholu: 12
Kyselina: 5.4
Ročník: 2020
Objem: 0.75
Klasifikace: Jakostní
Cukr: Suché
Uzávěr: Šroubový uzávěr
Rozměr v cm: Do 30/10 cm
Země: Rakousko

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Tradiční rodinné vinařství z Golsu ve vinařské oblasti Neusiedlersee v Burgenlandu, s první písemnou zmínkou datovanou až do roku 1684. Současné vinařství bylo založeno v roce 1927. Aktuálně jedno z nejvlivnějších a nejprogresivnějších vinařství v Rakousku, konzumenty i odbornou veřejností ctěný producent špičkových červených vín.

Vinařská oblast: Burgenland

Vinařská podoblast: Neusiedlersee

22 ha vinic

250 tisíc lahví ročně

1684 založeno

Vína založená na terroir se již od roku 2007 vyrábějí v čistě biodynamickém režimu. Majitel a vinař v jedné osobě Hans Nittnaus je skutečným rakouským pionýrem a průkopníkem biodynamického vinařství. Svým jedinečným vinařským přístupem, produkční filozofií a důrazem na detail a maximální čistotu a autentičnost vína inspiroval řadu dalších vinařů a v podstatě celou novou vinařskou generaci. Všechna svá vína vyrábí bez použití jakýchkoliv chemických vstupů, a to jak ve vinici, tak při samotné výrobě vína. Je mimo jiné zakladatelem prestižního uskupení PANNOBILE a vášnivým hudebním skladatelem a pianistou.

Nejznámější je řada červených vín, která zahrnuje prémiová cuvée Comondor, Pannobile a také Frankovku/ Blaufränkisch. Cuvée Comondor, s nímž se Nittnausovi podařilo počátkem 90. let 20. století dostat mezi burgenlandskou vinařskou elitu, je známé svou hloubkou a strukturou. Pannobile cuvée je vyrobené z autochtonních odrůd Zweigelt a Blaufränkisch, které může mít v jednotlivých ročnících zcela odlišný poměr obou odrůd. Z Leithabergu, kde má Nittnaus vinice s vápencovou a břidlicovou půdou, pochází několik prvotřídních vín odrůd Blaufränkisch a Chardonnay. Při vší rozmanitosti mají tato vína z různých lokalit několik společných rysů: mírný obsah alkoholu, živost, puristickou komplexnost a podmanivost, která si vás získá a nepustí. Zkušenosti ukázaly, že prémiová vína Nittnaus mají obrovský archivační potenciál, např. cuvée Comondor je vhodné k archivaci na 25 a více let.

Jsme rádi, že můžeme dovážet tato špičková vína do České republiky. Zažít autentická vína v nejvyšší  kvalitě je radost a zážitek i pro zkušené znalce.

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz.