Merlot Maidenburg 2018, pozdní sběr Reisten

Award-winning
Brand: Reisten
265 Kč
Vyprodáno
Delivery offer
The item has been sold out…

Víno sytě granátové barvy s četnými odlesky. Plné, intenzivní aroma borůvky a ostružiny je příjemně doplněno vůní dřeva. V chuti dominují tóny lesního ovoce, sladkého koření a sušené švestky. Středně dlouhý, hřejivý závěr s jemnými taniny, které víno elegantně doplňují. Hrozny z integrované produkce byly sbírány ručně při cukernatosti 23 °NM. Kryomacerace při teplotě 0 °C probíhala po dobu 6 dní. Po dokončení fermentace a ležení rmutu na slupkách 1 měsíc následovalo malolaktické odbourání kyselin, lisování, šetrné odkalení s následným zráním vína v dubových sudech 12 měsíců. Pro zachování maximální plnosti vína byla před lahvováním provedena hrubá filtrace.

Detailed information

Product detailed description

 

Ocenění:

  • Nejlepší vína ČR - 84 bodů

Additional parameters

Category: Wines
Type: Still
Variety: Merlot
Sugar: Dry
Country: Czech republic
Region: Moravia
Subregion: Mikulovská
Product line: Maidenburg
Color: Red
Alcohol: 13
Vintage: 2018
Size: 0.75
Village: Mikulov
Wineyard: Valtická
Classification: Late-harvested wine
Awards: Nejlepší vína ČR
Cap: Cork
Dimensions: Do 30/10 cm
Batch: 3518
Remaining Sugar: 0.1
Acids: 5.4
Winery: Reisten
The item has been sold out…

Be the first who will post an article to this item!

Only registered users may post articles. Please log in or register.

Be the first who will post an article to this item!

Do not fill out this field:
reisten

Hluboká mineralita a kořeněné aroma jsou charakteristickými znaky vín z pálavského vinařství Reisten. Do chuti se promítají nejenom specifické podmínky tohoto věhlasného regionu, ale také šetrné zacházení s vinicemi a ohleduplný přístup vinařů k přírodě.

Vinařská oblast: Morava

Vinařská podoblast: Mikulovská

42 ha vinic

300 tisíc lahví ročně

1999 založeno

Vinice tohoto mikulovského vinařství se rozprostírají po území tří historicky významných vinařských obcí. A hlavním záměrem vzniku vinařství Reisten bylo zprostředkovat milovníkům vína autentickou chuť tohoto regionu. Od této myšlenky se odvíjel i výběr odrůd, převážně burgundských, jako je Pinot blanc Gris, ale také Riesling a Ryzlink vlašský. Právě ty umožnily využít specifický charakter zdejších viničních tratí a přenést jej do vína.

Díky tomu vznikají ve vinařství Reisten osobitá vína, ze kterých takřka cítíte atmosféru Středomoří. Ve vůni rozpoznáte mateřídoušku, dobromysl i třemdavu a nitro vám rozehřeje hluboká mineralita a kořenitost, která vyvolává pocit letmých pohlazení slunečními paprsky. Reisten vyrábí především bílá vína, mezi speciality se řadí Pinot blanc, Riesling, Sauvignon blanc, Chardonnay, Ryzlink vlašský, Pinot gris a Gewürztraminer. Zastoupeny jsou ale i některé modré odrůdy, jako Merlot, Pinot noir a Svatovavřinecké.

Šetrné zacházení s vinicemi, ohleduplný přístup k přírodě a věrnost původním odrůdám se odměňují vskutku jedinečnými víny, která zaujmou významné místo ve vaší domácí vinotéce.

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz.